Du suchst französische Rezepte? Dann bist du hier genau richtig!
Mein Name ist Aurélie Bastian [o-re-li] und du bist hier in meiner kleinen Welt. Du fragst dich bestimmt, wer ich bin, was ich mache, woher ich komme und was mich besonders macht?
Ich bin 2006 der Liebe wegen aus meinem Heimatland Frankreich nach Deutschland ausgewandert. Daher auch die vielen Rechtschreibfehlern, sorry. Ich lerne noch…
Da ich ohnehin viel für uns und unsere Freude gekocht und gebacken habe, habe ich mich während meiner Schwangerschaft 2009 dazu entschlossen, meine selbst entwickelte Rezepte online zu stellen.
Mittlerweile sind es über 1.000 eigene Kreationen und sogar 6 Koch- und Backbücher.
Dies ist ein kostenloser Blog, in dem ich meine Erfahrungen, Meinungen und Erlebnisse als Vollzeitmutter und Geschäftsfrau teile. Meine Rezepte sind frei von bezahlter Werbung.
Ich wünsche mir eine interaktive Seite, in der ihr mir eure Kommentare, Erfahrungen und Meinungen mitteilt.
Du weißt nicht, wo du anfangen sollst?
Am besten startest du auf der Startseite – klicke einfach oben auf das Logo. Dort findest du immer die neuesten Beiträge und Rezepte.
Suchst du ein bestimmtes Gericht wie Boeuf Bourguignon, Ratatouille oder selbstgemachte Croissants, nutze einfach die Suchfunktion ganz oben.
Und wenn du einfach nur Lust auf eine neue Idee für ein Abendessen oder Dessert hast, wirf einen Blick in den Rezeptindex oder im Menü, dort sind alle Rezepte übersichtlich nach Kategorien sortiert.
Hier sind schon mal die meistgesuchten Rezepte:
- Französisches Baguette selber backen (Une petite baguette … magique)
- Brioche selber backen
- Tarte au citron meringuée (Zitronen Tarte mit Baiser)
- Französische Apfeltarte
- Coq au vin
- Französische Erdbeertarte (Tarte aux fraises)
- Boeuf Bourguignon
- Ratatouille
- Macarons, mein Rezept!
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