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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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  2. Einfachste Rezepte

"Einfachste Rezepte" - 204 leckere französische Rezepte

Alltagsrezepte

Hähnchen Colombo mit Kochbananen und Süßkartoffeln – Colombo de poulet

Muttertag

Charlotte aux fraises

In der Boulangerie

Flan pâtissier mit Pistazien

Hauptspeisen

Piperade mit Eiern (Piperade aux oeufs)

Bretagne

Schoko-Karamell-Tartelettes

Apéritif

Gebratene Langustinen (Kaisergranate aus dem Ofen)

Apéritif

Ratatouille-Aufstrich

Fisch

Knusprige Fischbällchen auf bretonische Art (Accras mit Kabeljau)

Ab in den Garten

Zucchini-Ricotta-Auflauf

Brot und Brötchen

Schoko-Baguette – Baguette au chocolat

Bretagne

Eingelegte Pflaumen im Rum zum Verschenken und Pflaumen-Konfekt

Kuchen

Nektarinen-Himbeer-Kuchen

Obstkuchen

Omas Mirabellen-Tarte – das traditionelle Rezept aus Lothringen

Beilagen

Spinatpfanne

Salat

Frühlingssalat mit grünem Spargel & frischer Vinaigrette

Apéritif

Gebackene Zwiebeln

Apéritif

Waldpilz Rillettes

Hauptspeisen

Cordon bleu

Mousses, Crèmes & Co.

Schwimmende Insel (Ile flottante)

Apéritif

Krebs-Rillettes mit Zwiebelconfit

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