PODCAST 13 Weihnachtsdesserts aus der Provence

Die 13 Dessert aus der Provence sind die bekannteste Weihnachtstradition in Frankreich.

In der Provence ist es üblich, während des Weihnachtsessens dreizehn Desserts zu servieren. Darunter finden sich Calissons, Nougat uvm…

Dieses Ritual bezieht sich auf das letzte Abendmahl, das letzte Mahl Jesu im Kreise seiner zwölf Apostel. Die Desserts müssen gleichzeitig auf einem Tisch serviert werden.

Hier erfahrt ihr alles über diese Tradition.

Meine Empfehlungen für dieses Rezept.
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• Calissons d'Aix Ideal als Geschenk für Frankreichliebhaber.
• Nougats gemischt aus Aix-en-Provence 230g Das perfekte Geschenk für Frankreich oder Provence Fans.
• Orangenblütenwasser (Eau de fleur d'Oranger) 250ml Der Geheimtipp für Desserts, die wie aus einer französischen Patisserie duften.
• Orangettes - kandierte Orangenschalen Französische Feinkost, perfekt als Geschenk oder zum Genießen.
• Pâtes de Fruits aus Aix-en-Provence - Geschenkbox Perfekt als besonderes Geschenk oder zum Genießen zu Kaffee und Dessert.

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Passende Rezepte

• Pompe à l’huile
• Mendiants
• Calissons
• Gibassier
• Orangettes
• Pâtes de coings (Quittenwürfel)
• Weißer Nougat
• Schwarzer Nougat

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