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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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"Einfachste Rezepte" - 204 leckere französische Rezepte

Apéritif

Salzige Cannelés mit Spinat und Parmesan – Fingerfood für Kinder

Beilagen

Tomates à la provençale

Kuchen

Fluffige Biskuit-Torte mit Schokocreme, wie eine Wolke

Apéritif

Knusprige Spinat-Taschen mit Blätterteig für Kinder

Kekse & Plätzchen

Ko­kos­ma­k­ro­nen

Kuchen

Kokosnuss Flan – Flan coco

Mousses, Crèmes & Co.

Cremiger hausgemachter Joghurt

Kuchen

Clementinen Kuchen mit Kurkuma

Obstkuchen

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis

Mousses, Crèmes & Co.

Sahnejoghurt selber machen

Alltagsrezepte

Crème aux oeufs – süße Eiercreme aus Frankreich

In der Boulangerie

Tourteau fromager

Fisch

Moules marinières (Muscheln in Weisswein)

Apéritif

Grüner Spargel Aufstrich selber machen – mit Persillade

Hauptspeisen

Cremige Kastaniensuppe

Beilagen

Zucchini Pfanne

Apéritif

Tomaten Clafoutis

In der Boulangerie

Navettes aus Marseille

Fisch

Königinpasteten mit Fisch – Bouchées à la reine de la mer

Apéritif

Einfache Spargel- und Frischkäse-Terrine (Terrine d’asperges au chèvre frais)

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