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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Einfachste Rezepte" - 189 leckere französische Rezepte

In der Boulangerie

Quittenkuchen extra saftig

Hauptspeisen

Salade Vosgienne (Vogesen Salat) – Klassisches französisches Rezept

Hauptspeisen

Tofaille Kartoffel-Lauch-Auflauf aus den Vogesen – Originalrezept

Beilagen

Brokkoli-Flan

Mousses, Crèmes & Co.

Iles flottantes (Schwimmende Inseln)

Kekse & Plätzchen

Galettes Bretonnes Grundrezept – bretonische Galettes

Apéritif

Knusprige Kartoffel-Parmesan-Schälchen (essbare Körbchen für Vorspeisen & Aperitif)

Kuchen

Joghurtkuchen

Hauptspeisen

Poulet basquaise (Baskisches Huhn)

Kuchen

Kuchen aus Savoyen – Gâteau de Savoie

Pralinen

Pistazien Pralinen mit weißer Schokolade

Hauptspeisen

Boeuf mode

Apéritif

Aufstrich mit Sardinen und Limette

Hauptspeisen

Ragout mit weißen Bohnen, Lauch und Hähnchen in Weißwein

Apéritif

Petits-Fours auf Pumpernickel mit Leberwurst und Apfel

Hauptspeisen

Magische Sauce – Tomaten-Sahne-Sauce

Beilagen

Zucchini-Salat

Hauptspeisen

Blumenkohl-Gratin (gratin de chou-fleur)

Apéritif

Sterne zum Anbeißen – Amuse-Bouche mit Kürbis

Kekse & Plätzchen

Ko­kos­ma­k­ro­nen

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