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"Vorspeisen / Aperitif" - 57 leckere französische Rezepte

Lebkuchen-Frischkäse-Terrine mit Portwein (Terrine de fromage frais, pain d’épices au Porto)

Hähnchen Terrine mit Aprikosen und Pistazien (Terrine de poulet aux abricots et pistaches)

Tannen zum Anbeißen – Amuse-Bouche mit Lachs

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Gemüse Pralinen

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Herzhafte Croissants

Fingerfood – Blätterteig-Twister mit Tapenade

Mini Quiches mit Lachs und knackigem Gemüse … und weitere Ideen für Silvester

Jakobsmuscheln mit Kokoscreme und Limette

Pasteis de Nata – herzhaft – mit Jakobsmuscheln

Fischfilet mit Orangen-Butter-Sauce

Quiche mit Kräuter-Seitlingen

Hähnchen Terrine mit Zucchini und Cidre

Mini Pasteten (Tourtes) mit Boeuf bourguignon

Herzhafte Weihnachtsplätzchen oder meine Amuse-bouches für die Feiertage

Hummer thermidor als Crème brûlée

Leberwurst mit Glühwein selber machen

Kaninchen-Terrine mit grünem Pfeffer (Terrine de lapin au poivre vert)

Warmer Camembert mit Cidre und Honig (Camembert chaud au cidre et au miel)

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