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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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  2. Mousses, Crèmes & Co.

"Mousses, Crèmes & Co." - 66 leckere französische Rezepte

Mousses, Crèmes & Co.

Melonen-Kokos-Torte

Beilagen

Coulis

Mousses, Crèmes & Co.

Crème renversée au caramel (umgekippter Vanillepudding mit Karamell)

Mousses, Crèmes & Co.

Schwimmende Insel (Ile flottante)

Brioche

Saint-Tropez-Törtchen

Brotaufstrich

Clementinen Curd

Macarons

Macarons Becher mit Joghurt und Erdbeeren

Eis

Blanc-manger mit Kokosnuss und Mango (Blanc-manger noix de coco et mangue)

Eis

Geeistes Mango-Soufflé

Bûche de Noël

Drei-Schokoladen-Bûche de Noël – gefrorene Weihnachtstorte

Eis

Pfirsich Melba Eisbecher – das klassische französische Dessert

Mousses, Crèmes & Co.

Crème à la violette (Veilchen-Creme)

Mousses, Crèmes & Co.

French Silk Pie

Mousses, Crèmes & Co.

Yaourts aux Carambars

Mousses, Crèmes & Co.

Kleine Schokoladencreme für das Vesper (Petits pots de crème au chocolat pour le goûter)

Mousses, Crèmes & Co.

Basilikum Gelee für Kuchen und Torten

Mousses, Crèmes & Co.

Protein-Joghurt selber machen

Eis

Blumenstrauß Törtchen

Eis

Granité hibiscus-kiwi jaune (Granité von Hibiskus und Kiwi)

Kekse & Plätzchen

Spekulatius und Lebkuchen Creme (Crème de Spéculoos et de pain d’épices )

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