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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

Schlagwort: Parmentier

Hauptspeisen

Hachis Parmentier mit Rotkohl

Hauptspeisen

Pithivier mit Kastanien und Pfifferlingen

Hauptspeisen

Boeuf Bourguignon mit Pflaumen

Fleisch

Osterhasen mit Weißwein und Weintrauben

Hauptspeisen

Hachis Parmentier für Kinder

Beilagen

Gratin Dauphinois mit Morcheln & Pfeffersteak mit Sahne, Äpfeln und Morcheln Sauce

Hauptspeisen

Poularde mit Äpfeln und Cidre

Hauptspeisen

Hachis parmentier à la patate douce (Hachis parmentier mit Süßkartoffeln)

Hauptspeisen

Boeuf mode

Hauptspeisen

Daube provencale (Provenzalisches Schmorfleisch)

Hauptspeisen

Steak au poivre flambé au cognac (Mit Cognac flambiertes Pfeffersteak)

Hauptspeisen

Filet Mignon de veau en croûte („Filet mignon“ mit Kruste)

Hauptspeisen

Parmentier de Confit de Canard (Auflauf mit Enten-Confit und Kartoffel-Püree)

Hauptspeisen

Potée Lorraine (ein deftiger Eintopf mit Kohl, diversen Gemüsen und Würstchen)


Meine Koch- und Backbücher