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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
Apéritif

Erbsenbutter – die unerwartet leckere Alternative zu Kräuterbutter

Obstkuchen

Rhabarber-Quark-Tarte mit fruchtigem Kern

Salat

Frühlingssalat mit grünem Spargel & frischer Vinaigrette

Bretagne

Far Breton im Airfryer

Fisch

Knusprige Fischbällchen auf bretonische Art (Accras mit Kabeljau)

Kuchen

Fluffige Biskuit-Torte mit Schokocreme, wie eine Wolke

Hauptspeisen

Ragout mit weißen Bohnen, Lauch und Hähnchen in Weißwein

Pralinen

Knusprige Pralinen „Rocher“ mit Nussnougat – selbermachen

Brioche

Blumen-Brioche – das Rezept mit dem Wow-Effekt

Muttertag

Brunch Ideen mit französischem Flair – einfach & stressfrei

Hauptspeisen

Salade Vosgienne (Vogesen Salat) – Klassisches französisches Rezept

Apéritif

Hähnchenschinken selber machen – einfaches Rezept

Hauptspeisen

Lammkeule aus dem Ofen – butterzart bei Niedrigtemperatur

Apéritif

Mimosa-Eier (Oeufs Mimosa)

Kuchen

Kokos-Ananas-Torte (laktosefrei)

Apéritif

Knusprige Kartoffel-Parmesan-Schälchen (essbare Körbchen für Vorspeisen & Aperitif)

Beilagen

Ostervorspeise: Spinatflan mit Karottensalat im Nest

Fisch

Lachsterrine, einfach und schnell – ohne backen

Mousses, Crèmes & Co.

Protein-Joghurt selber machen

Hauptspeisen

Hachis Parmentier – französischer Kartoffel- und Hackfleischauflauf

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