PODCAST Bûche de Noël

Die Bûche de Noël (Weihnachtsbaumstamm) ist ein traditioneller Weihnachtskuchen aus Frankreich.

Sie wird als Nachtisch zum Weihnachtsessen serviert.

In dieser Folge erfahrt ihr alles über diese leckere Tradition aus meiner Heimat, und ein Schritt für Schritt Rezept Anleitung- Gern backen wir gemeinsam !

Die Folge jetzt anhören:

Bûche de Noel Rezepte

Bûche de Noel ist eins, meiner Lieblingsrezepte. Darum habe ich mittlerweile über 30 eigene Variationen davon gezaubert.

Hier findet ihr sie alle.

Meine Empfehlungen für dieses Rezept.
Die Produkte hier findest du in meinem eigenen Shop – ich nutze sie für Rezepte wie dieses. Noch mehr Ideen gibt’s in den Rubriken Buche de Noël, Geschenkschachteln oder Silikonbackformen & Exoglass-Backformen. Viel Spaß beim Stöbern!

• 5 x Untersetzer 5 stabile Untersetzer aus beschichtetem Karton für die meisten Buches de Noel.
• Magic Wood Mat Passend zu den Silikonformen für Buche de Noel von Silikomart.
• 5 glasierte Maronen (Marrons glacés) - 100g Von Hand in der Provence hergestellt und einzeln verpackt.
• Silikon-Backmatte mit Rand Perfekt für Biskuitrollen, Fruchtgelee, Krokant, Kekse oder Bruchschokolade.

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Bûche de Noel Backformen

Natürlich wird die Bûche de Noel traditionell gerollt. Moderne bzw. gefrorene Varianten werden oft in Silikonbackformen zubereitet.

Hier im Shop findet Ihr eine große Auswahl an Silikonbackformen für Bûche de Noel.

Weiteres Zubehör und Zutaten für Bûche de Noel

Ob kandierte Esskastanien, kandierte Früchte, Lebensmittelfarben, Schokolade.

Hier finden ihr alles, was ihr für eure Bûche de Noel braucht.

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