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"Kekse & Plätzchen" - 79 leckere französische Rezepte
Meringues de Pierre Hermé (Baisers von Pierre Hermé)
Petits sablés pour le calendrier de l’Avent (Plätzchen für den Adventskalender)
Financiers selon Pierre Hermé
Pâte de coing (Französische Quittenwürfel)
Madeleines
Chouquettes (mit Hagelzucker bestreute, innen hohle Windbeutel)
Rochers à la noix de coco (Kokosmakronen)
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