Direkt zum Inhalt
Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

Schlagwort: boeuf Bourguignon

Hauptspeisen

Rinderfilet mit Lavendel-Kruste und Feigen

Hauptspeisen

Boeuf Bourguignon mit Pflaumen

Hauptspeisen

Daube aus der Provence mit eingelegten Tomaten ( Daube Provencale aux tomates confites )

Hauptspeisen

Lammbraten mit Knoblauch und Thymian (Gigot d’agneau à l’ail et au thym)

Hauptspeisen

Navarin d’agneau aux légumes printaniers (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Hauptspeisen

Veau Marengo

Hauptspeisen

Boeuf mode

Hauptspeisen

Coq au vin

Hauptspeisen

Daube provencale (Provenzalisches Schmorfleisch)

Hauptspeisen

Blanquette de veau (Kalbsfrikassée französischer Art)

Hauptspeisen

Kaninchen mit Rotwein und Pflaumen

Hauptspeisen

Steak au poivre flambé au cognac (Mit Cognac flambiertes Pfeffersteak)

Hauptspeisen

Magret de canard sauce au vin (Entenbrust in Rotweinsauce)

Hauptspeisen

Parmentier de Confit de Canard (Auflauf mit Enten-Confit und Kartoffel-Püree)


Meine Koch- und Backbücher