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  2. Brotaufstrich

"Brotaufstrich" - 50 leckere französische Rezepte

23 Pastete, Terrine und Pâtés en croute Rezepte mit Fleisch

Mousse au Chocolat mit Apfelmus – einfaches Rezept mit nur zwei Zutaten

Bier-Terrine – kräftiges und raffiniertes Rezept aus der Landküche

Pissalat Brotaufstrich wie in Nizza

Rillettes du Mans original

Munster Creme Rezept (Crème de Munster)

Vegane Tapenade mit schwarzen Oliven

Sardinenaufstrich mit Erbsen

Weihnachtspastete

Baskische Pastete mit Piment d’Espelette

21 Dips und Brotaufstriche

Leberwurst Pastete mit Äpfeln und Zwiebeln

Zucchini-Haselnuss-Aufstrich

Krebs-Rillettes mit Zwiebelconfit

Hummerbutter – Beurre de Homard selber machen

Feta und Gemüse „en papillote“

Gemüse-Terrine für Ostern

Leberwurst selber machen

Schweine-Rillettes (Rillettes de Porc)

Terrine Bretonne

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