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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Alltagsrezepte" - 182 leckere französische Rezepte

Hauptspeisen

Ficelle Picarde – herzhafte gefüllte Crêpes aus Frankreich

Hauptspeisen

Wintersalat mit Crozets, Roter Bete & Walnüssen

Hauptspeisen

Cremige Kastaniensuppe

Ab in den Garten

Gebratene Artischocken mit Ricotta-Creme

Fisch

Süßkartoffel-Garnelen-Curry

Hauptspeisen

Rinderfilet mit Steinpilzkruste

Apéritif

Waldpilz Rillettes

Wintergemüse

Maronen-Pfanne mit Speck – aromatische Herbstbeilage mit Esskastanien

In der Boulangerie

Französische Butterkekse – Sablés ohne Ei

Brot und Brötchen

Walnussbrot

Brotaufstrich

Mousse au Chocolat mit Apfelmus – einfaches Rezept mit nur zwei Zutaten

Hauptspeisen

Blanquette de Poulet mit Äpfeln – Hähnchenfrikassée französischer Art

Nachspeisen

Süßer Couscous mit Früchten – einfaches Dessert

Hauptspeisen

Gefüllte Tomaten mit Couscous und Sommergemüse – einfaches, vegetarisches Sommerrezept

Nachspeisen

Pfirsich-Cobbler mit Palets bretons – englisches Dessert mit bretonischem Flair

Eis

Pfirsich Melba Eisbecher – das klassische französische Dessert

Hauptspeisen

Baskische Hackbällchen

Beilagen

Unsichtbarer Zucchinikuchen (Gâteau invisible)

Provence

Tomatensalat mit Tapenade

Apéritif

Provenzalisches Sandwich mit Fougasse

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