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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

Schlagwort: Olivenöl

Apéritif

Tomaten-Crumble für den Sommer

Salat

Frühlingssalat mit grünem Spargel & frischer Vinaigrette

Hauptspeisen

Wintersalat mit Crozets, Roter Bete & Walnüssen

Ab in den Garten

Gebratene Artischocken mit Ricotta-Creme

Hauptspeisen

Ravioli mit Zucchiniblüten und Salbei

Hauptspeisen

Lammbraten mit Honig und Thymian

Apéritif

Anchoiade

Hauptspeisen

Gefüllte Zucchiniblüten (Fleurs de courgettes farcies)

Allgemein

Escapade en Provence

Fisch

Taboulé für die letzten Sommertage (Couscous Salat)

Fisch

Blätterteigtasche mit Lachs – Friands wie in der Kantine

Provence

Petits gâteaux à l’huile d’olive ( kleine Olivenöl Küchlein)

Hauptspeisen

Gratin d’aubergine à la toulousaine (Auberginengratin nach Toulouser Art)


Meine Koch- und Backbücher