Karamellisierte Haselnüsse: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Haselnüsse karamellisiert – Premium Piemont IGP für Backen & Naschen
Premium Haselnüsse aus dem Piemont – veredelt mit feinem Karamell
Diese karamellisierten Haselnüsse aus dem Piemont (IGP) gehören zu den besten der Welt.
Schonend geröstet und leicht mit Karamell umhüllt, entwickeln sie einen intensiven, nussigen Geschmack mit feiner Süße – perfekt für Pâtisserie, Desserts oder einfach zum Genießen.
Perfekt für Pâtisserie, Pralinen & kreative Küche
Diese Haselnüsse sind ein echtes Multitalent:
Für süße Kreationen:
- Pralinen & Schokolade (z. B. Gianduja)
- Kuchen & Torten
- Paris-Brest & Petits-Fours
- Macarons-Füllungen
- Eis & Desserts
Für kreative Ideen:
- hausgemachte Nuss-Nougat-Creme
- knuspriges Topping für Gebäck
- raffinierte Kombination mit Käse oder in Chutneys
Gibt jeder Kreation einen unvergleichlichen Crunch & Aroma
Warum diese Haselnüsse besonders sind
- IGP Haselnüsse aus dem Piemont – eine der besten Qualitäten weltweit
- fein karamellisiert – perfekte Balance aus Süße & Röstaroma
- schonend geröstet für intensiven Geschmack
- ideal für Profi- & Hobbybäcker
Genau die Haselnüsse, die auch in der französischen und italienischen Pâtisserie verwendet werden.
Auch pur ein Genuss
Natürlich können Sie diese Haselnüsse auch einfach so genießen –
einmal probiert, möchte man nicht mehr aufhören.
Zutaten
Geröstete Haselnüsse (Nocciola Piemonte IGP) 67,5%, Zucker 30%, Karamell 1,5% (Zucker, Wasser), Kakaobutter 1%.
Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten.
Produktdetails
- Nettogewicht: 100 g oder 200 g
- Herkunft: Piemont, Italien
- Qualität: IGP (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Rezept-Inspirationen mit gerösteten Nocciola Haselnüssen:
- Nuss-nougat Creme selber machen
- Trianon oder Royale Torte
- Salzbutter Karamell Pralinen
- Nuss-nougat Paris-Brest
- Herzhafte Strudel
- Mendiants
- Schweinbraten mit Pflaumen und Haselnüssen
- Birnen-Schokolade und Haselnuss Tarte Bourdaloue
- Schokolade Pralinen
- Mirabelle und Haselnuss Pastete im Teigmantel
- Schokolade Madeleines
- Nuss-nougat Galettes des rois
- Paris-Brest
- Zucchini-Haselnuss Aufstrich
- Haselnuss Eiscreme
- Lego Schokokuchen
Perfekt für Pralinen & Pâtisserie – wie beim Profi
Herstellt für : Aurélie Bastian- Schochwitzerstrasse 7b – 06198 Salzatal
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 2327kj/ 557 kcal |
| Fett | 38 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,12 g |
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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Aurélie Bastian.
Artikelnummer: 0903-2-1-6









Das exquisite Produkt hat meine Erwartungen mit vollster Zufriedenheit erfüllt.
Wie erhofft, eine sehr gute Qualität.
Liebe Aurelie,
Es war alles zu unserer Zufriedenheit und sehr lecker.