Backzutaten, Schokolade
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Valrhona
Perfekt für echte Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine.
10,99 €*
78,50 € / kg
10/2027? -
Aurélie Bastian
Pistazienpaste aus 100 % geschälten und gerösteten Pistazien.
ab 12,75 €
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Valrhona
NEU100% pures Kakaopulver, nicht gezuckert.
ab 8,75 €
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Valrhona
Nicht zu fettig im Mund mit einer zarten Vanillenote.
ab 6,50 €
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Valrhona
Kakao aus der Karibik schmeckt sehr zart und mild.
ab 6,99 €
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Aurélie Bastian
Extra feines Grün.
ab 16,20 €
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Valrhona
Eine besondere Kuvertüre mit Himbeeren.
ab 11,50 €
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Aurélie Bastian
Ein knackiger Genuss, dem man nur schwer widerstehen kann.
ab 12,25 €
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Aurélie Bastian
Französische Gewürzmischung für Fleisch und Gemüse, auch für Apfelkuchen geeignet.
8,75 €*
134,62 € / kg
11/2027? -
Aurélie Bastian
Der Geheimtipp für Desserts, die wie aus einer französischen Patisserie duften.
12,99 €*
51,96 € / l
04/2027? -
Valrhona
Transferfolien von Valrhona übertragen ein Kakaobutter-Motiv auf temperierte Schokolade: Folie auf die Schokolade legen, fest werden lassen, abziehen – fertig ist das Profi-Dekor für Pralinen, Torten und Tafeln.
ab 3,99 €
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Aurélie Bastian
Gehackte Pistazien aus dem Iran.
ab 10,50 €
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Aurélie Bastian
Intensive Pistazienpaste.
ab 10,99 €
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Aurélie Bastian
Perfektes Eiweiß (Albumin) ohne übriges Eigelb.
9,20 €*
184,00 € / kg
03/2028? -
Valrhona
Zartbitter-Schokolade aus Südamerika.
ab 7,20 €
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Corsiglia
Kandierte Orangenschalen in Streifen – Premium Orangeat zum Backen für Stollen, Panettone, Weihnachtsgebäck und Kuchen.
10,50 €*
105,00 € / kg
05/2027? -
Aurélie Bastian
Gemahlene Tonkabohnen mit intensivem Vanille-Karamell-Aroma.
11,50 €*
383,33 € / kg
08/2027? -
Angebot!
Valrhona
Bis zu -13%Sie ist eine „blonde Schokolade“ und schmeckt wie Milchmarmelade.
ab 6,50 €
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Valrhona
Edle Orangettes von Valrhona.
13,99 €*
111,92 € / kg
12/2026? -
Valrhona
Köstlich im Geschmack, nicht zu süß und schön cremig.
ab 8,20 €
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Aurélie Bastian
Der Geheimtipp für Desserts, die wie aus einer französischen Patisserie
duften.
7,50 €*
75,00 € / l
04/2027? -
Valrhona
Eine besondere Kuvertüre, die natürlich nach Erdbeeren schmeckt.
ab 9,99 €
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Aurélie Bastian
Duftet nach Pfirsichkern und Vanille.
13,20 €*
264,00 € / kg
01/2028? -
Aurélie Bastian
Der Duft der Provence.
5,20 €*
577,78 € / kg
12/2026? -
Corsiglia
Kandierte Zitronenschalen in Streifen aus der Provence.
10,50 €*
105,00 € / kg
03/2027? -
Angebot!
Corsiglia
-10%Wenn ganze glasierte Maronen nicht perfekt sind, werden sie natürlich nicht vernichtet, sondern in der Patisserie benutzt.
12,99 €-10%11,69 €*86,60 €77,93 € / kg03/2027? -
Valrhona
Mit japanischer Yuzu-Frucht.
ab 12,99 €
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Aurélie Bastian
Grüne Pistazienkerne ohne Schale naturbelassen aus dem Iran.
ab 12,20 €
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Valrhona
Mit intensivem Passionsfrucht-Geschmack.
ab 11,50 €
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Valrhona
Knusprige Feuilletine (Éclats d’Or) aus Crêpes Dentelles.
ab 6,20 €
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Lucien Georgelin
Einfach eine sehr leckere Nuss-Nougat-Creme.
13,50 €*
33,75 € / kg
06/2028? -
Valrhona
Allzweckkuvertüre. Nicht zu süß im Mund.
ab 6,50 €
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Valrhona
Ein echter Alleskönner.
ab 6,50 €
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Aurélie Bastian
66% reine Nocciola-Haselnüsse aus dem Piemont: ohne Mandelzusatz, ohne Aromen.
ab 8,99 €
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Aurélie Bastian
Verfeinern Sie Ihre Desserts, Kuchen, Eiskreationen oder Marmeladen mit den zarten Rosenblütenblättern.
5,20 €*
1300,00 € / kg
08/2027? -
Aurélie Bastian
100% geschälten und gerösteten Pistazien aus Sizilien.
ab 14,99 €
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