Kandierte Zitronenschalen in Streifen - Zitronat: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Kandierte Zitronenschalen in Streifen aus der Provence. Perfekt für Calissons, Colombier (Pfingstkuchen aus Marseille), Florentiner, Cocktail oder für die Weihnachtsbäckerei und Stollen. Auch toll als Deko oder, um Ihre Schokoladenkuchen, Brioches, Cupcakes oder Bûche de Noel zu verfeinern.
Ich liebe sie auch in Cocktails oder Aperitif.
Die Confiserie Corsiglia ist eine provenzalische Familie Unternehmen, die seit 1896 alle ihre kandierten Früchte selbst herstellt. In ihrer Manufaktur in Aubagne werden nur ausgewählte, unbehandelte Früchte verarbeitet.
Bei Corsiglia werden nur sorgfältig ausgewählte Zitronen verwendet. Ihre Schalen werden behutsam vorbereitet und anschließend langsam in einem Sirup kandiert. Dieses traditionelle Verfahren bewahrt die zarte Konsistenz, das intensive Zitrusaroma und den natürlichen Geschmack – für eine handwerkliche Confiserie von höchster Qualität.
Zutaten : Zitronenschalen, Zucker, Glukose.
Nettogewicht: 100 g Dose
Hinweis: kann eingefroren werden.
Hersteller: Corsiglia, 455 Chemin de la Vallée, 13400 Aubagne, Frankreich
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1268,6kJ / 303kcal |
| Fett | 0,03 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 70,6 g |
| Zucker | 60,3 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,06 g |
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive



Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Zitronen Galette des Rois, Calissons Plätzchen und Geeister Stollen – zwischen Dresden und Aix-en-Provence. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
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Informationen zum Hersteller Corsiglia
Adresse: Corsiglia, 455 Chemin de la Vallée, 13400 Aubagne, Frankreich, contact@corsiglia.fr
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Corsiglia.
Artikelnummer: 0901b10d-2









Gute Zubereitung, leider flacher Geschmack.
Ich vemisse die Biffar – Qualität.
wie immer eine top Qualität
Hervorragende Qualität und wurde direkt in den Weihnachtsstollen!
Top Qualität – unschlagbar im Weihnachtsgebäck (Stollen, Stutenbrot, Florentiner …).
Sehr schön auch im italienischen Gebäck / Desserts!
Schmeckt so gut, man kann es einfach so essen. Was im Supermarkt , verkauft wird , kann man weg werfen. Ein Unterschied,wie Tag und Nacht!
Für die kand. Zitronenstreifen würde ich nur ein befriedigend erteilen.
Sehr lecker, nicht zu vergleich mit den Billigprodukten aus dem Supermarkt.
Die Ausgabe lohnt sich für ein besonderes Gebäck!