Backzutaten, Schokolade
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Aurélie Bastian
Perfekt für Torte, Kuchen, Pistaziencreme, Pistazieneis oder Macarons.
ab 10,99 €
In den Warenkorb -
Corsiglia
Perfekt für Florentiner oder für die Weihnachtsbäckerei.
10,50 €*
95,45 € / kg
12/2026? -
Valrhona
Mandelpraliné mit Crêpe Dentelle, überzogen mit Vollmilchschokolade und dekoriert mit Mandelsplittern.
4,25 €*
121,43 € / kg
09/2026? -
Favols
Perfekt zum Frühstück oder für eine Tarte au citron.
8,50 €*
22,67 € / kg
07/2027? -
Mallard Ferrière
Perfekt für Macaron-Schalen, Sirup, Kekse, Madeleines, Pralinen, Kuchen oder Eis.
15,50 €*
124,00 € / l
12/2026? -
Valrhona
Eine echte Universalkuvertüre.
ab 6,50 €
In den Warenkorb -
Valrhona
NEUMandel-Haselnusspraline, überzogen mit dunkler Schokolade und dekoriert mit Chapka-Splittern.
4,25 €*
121,43 € / kg
07/2026? -
Les Jardins de Gaia
Ideale Gewürzmischung für Tartes und Quiches.
ab 6,99 €
In den Warenkorb -
Valrhona
Schmeckt frisch mit Noten von würzigen roten Früchten.
ab 7,20 €
In den Warenkorb -
Valrhona
Perfekt zum Backen von Cookies, Plätzchen, Schoko-Kuchen, Marmorkuchen, Biskuitrollen für Bûche de Noel, Cookies, kleine Madeleines, Financiers.
ab 9,99 €
In den Warenkorb -
Aurelie Bastian
Perfekt für Desserts (Flan, Far breton, Pralinen), eingelegt in Rum oder in Couscous oder Wildgerichte.
8,05 €*
32,20 € / kg
08/2026? -
Valrhona
Perfekt zum Verschenken, zum Backen oder direkt zum Naschen.
ab 7,20 €
In den Warenkorb -
Corsiglia
Perfekt für Florentiner oder für die Weihnachtsbäckerei.
10,50 €*
116,67 € / kg
10/12/2026? -
Valrhona
Ideal für Pralinen-, Torten- oder Macarons-Füllungen, Eis, Petit-Fours oder Obstsalat.
ab 9,50 €
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Beyer
Ein leckerer und cremiger Aufstrich.
5,99 €*
24,45 € / kg
03/2027? -
Valrhona
Damit gelingen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (Fondant au Chocolat) garantiert.
9,99 €*
111,00 € / kg
11/2026? -
Angebot!
Aurélie Bastian
-13%Entdecken Sie die zarten Rosenknospen – aromatisch, vielseitig und perfekt für Desserts, Tee, Sirups oder zum Würzen von Fleisch und Steaks.
5,20 €-13%4,50 €*520,00 €450,00 € / kg08/2027? -
Aurélie Bastian
Sehr intensiv im Geschmack und zur Zeit nur schwer zu finden.
18,50 €*
462,50 € / l
02/2027? -
Aurélie Bastian
Authentische französische Gewürzmischung für Terrinen, Pasteten und Foie Gras.
ab 6,20 €
In den Warenkorb -
Alsa
Perfekt für Brot, Brioche oder Pizza.
3,20 €*
116,36 € / kg
07/2026? -
Angebot!
Mallard Ferrière
-21%Perfekt für Macaron-Schalen, Tartes, Kuchen, Ganache, Pralinen oder Eis.
15,50 €-21%12,25 €*124,00 €98,00 € / l06/2026? -
Valrhona
Dunkles Gianduja und knusprige Cerealien, überzogen mit weißer Schokolade, dekoriert mit dunkler Schokolade.
4,25 €*
121,43 € / kg
07/2026? -
Valrhona
Dunkle Schokolade, doppelt fermentiert mit echtem Passionsfruchtsaft aus derselben Plantage wie der Kakao – intensiv, fruchtig-säuerlich und vegan.
ab 7,99 €
In den Warenkorb -
Aurélie Bastian
Perfekt für Mocca Torte, Frankfurter Kranz, Paris-Brest.
7,50 €*
75,00 € / kg
06/2026? -
Aurélie Bastian
NEUPerfekt in der Patisserie oder zum Kochen.
45,50 €*
10/2026? -
Valrhona
Perfekt um Schokolade Figuren zum Ostern oder Weihnachten zu gießen!
ab 7,99 €
In den Warenkorb -
Aurélie Bastian
Perfekt für Gebäck, Plätzchen, Tortenböden, Kuchen und die berühmte Schokoladenspezialität Gianduja.
ab 6,99 €
In den Warenkorb -
Aurélie Bastian
Dosierung: 10 g für 1L.
9,99 €*
99,90 € / kg
04/2027? -
Aurélie Bastian
Ideal für Feingebäcke wie Macarons, Kokos-Makronen, Financiers, Plätzchen, Galette des Rois, Tartes.
4,99 €*
33,27 € / kg
12/2026? -
Aurélie Bastian
Perfekt abgestimmte Gewürzmischung für die Adventsbäckerei.
7,50 €*
42,86 € / kg
12/2027? -
Angebot!
VORTEILSPAKET %Mit allem, was Sie zur Herstellung Ihrer ersten, eigenen Pralinen benötigen.
28,75 €-20%23,00 €*10/2026? -
Valrhona
Leicht scharf, schön fruchtig und sehr schokoladig, ohne zu süß zu schmecken.
14,20 €*
113,60 € / kg
06/2026? -
Valrhona
Kann als fertige Pralinenfüllung oder für eine Ganache verwendet werden.
ab 9,50 €
In den Warenkorb -
Valrhona
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von fünf Tagen verbrauchen.
17,99 €*
17,99 € / l
09/2026? -
Mallard Ferrière
Perfekt für Macaron-Schalen, Tartes, Kuchen, Ganache, Pralinen oder Eis.
15,50 €*
124,00 € / l
12/2026? -
Aurélie Bastian
Feines Massepain (Marzipan) aus Frankreich.
10,99 €*
54,95 € / kg
03/2027? -
Aurélie Bastian
NEUFür Eiscreme, Patisseries, Ganache, Joghurt oder Marinaden und Saucen.
ab 9,99 €
In den Warenkorb -
Corsiglia
Perfekt für Pralinen, Cocktail oder für die Weihnachtsbäckerei.
11,50 €*
115,00 € / kg
12/2026? -
Valrhona
Man kann sie für Gebäck, Schokoladentafeln oder Pralinendeko verwenden.
6,99 €*
69,90 € / kg
03/2027? -
Valrhona
Perfekt zum Verschenken, zum Backen oder direkt zum Naschen.
ab 7,99 €
In den Warenkorb -
Valrhona
Leicht säuerlich, schön fruchtig und sehr schokoladig, ohne zu süß zu schmecken.
7,50 €*
75,00 € / kg
12/2026? -
Valrhona
Ideal zum Knabbern, aber auch zum Verfeinern von Desserts und Gebäck.
12,50 €*
100,00 € / kg
12/2026? -
Aurélie Bastian
Perfekt für Stollen, Brioche, Gugelhupf, Panettone, Malaga-Eis, Chutney, Tajine.
ab 3,25 €
In den Warenkorb -
Favols
Gefüllt mit einer subtilen und zarten Pflaumencreme mit Armagnac.
28,99 €*
96,63 € / kg
01/2027? -
Aurélie Bastian
Der Duft erinnert an frische Limetten und kandierte Zitrusfrüchte mit einem leicht rauchigen, würzigen, säuerlichen und zitronigen Geschmack.
8,99 €*
256,86 € / kg
04/2027? -
Aurélie Bastian
NEUPerfekt für Desserts, Gebäck, Eis und feine französische Küche.
17,50 €*
3500,00 € / kg
08/2027? -
Valrhona
Perfekt zum Backen von Cookies, Plätzchen, Schoko-Kuchen oder Marmorkuchen.
ab 9,99 €
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