Backzutaten, Schokolade
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Corsiglia
Ganze kandierte ganze Clementinen aus der Provence.
10,50 €*
87,50 € / kg
02/2027? -
Aurélie Bastian
NEUSehr intensiv im Geschmack und zur Zeit nur schwer zu finden.
ab 16,50 €
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Valrhona
Kann als fertige Pralinenfüllung verwendet werden.
ab 9,50 €
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Valrhona
Kräftige, dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil.
ab 6,99 €
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Valrhona
Sie schmeckt nach Milchschokolade und gerösteten Haselnüssen.
ab 8,20 €
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Aurélie Bastian
Dieses Blumenwasser wird in Grasse hergestellt und wie ein Parfum Ihre Desserts und Kuchen aromatisieren.
12,95 €*
51,80 € / l
12/2026? -
Mallard Ferrière
Orangenblüten Aroma.
15,50 €*
124,00 € / l
06/2027? -
Aurélie Bastian
Echte Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar – intensiv aromatisch & von höchster Premium-Qualität.
ab 10,50 €
In den Warenkorb -
Aurélie Bastian
Reine Pistazien Pralinenmasse.
ab 10,99 €
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Corsiglia
Kandierte Orangen in Scheiben aus der Provence.
10,50 €*
95,45 € / kg
12/2027? -
Favols
Eine schmackhafte Extrakonfitüre mit Stücken.
8,50 €*
22,67 € / kg
07/2027? -
Mallard Ferrière
Pistazien Aroma hoch dosiert für Profi.
15,50 €*
124,00 € / l
06/2027? -
Valrhona
Eine echte Universalkuvertüre.
ab 6,50 €
In den Warenkorb -
Mallard Ferrière
Rosen Aroma hoch dosiert.
15,50 €*
124,00 € / l
06/2027? -
Valrhona
Seit 1990 ein Klassiker bei den dunklen Schokoladen Grand Cru de Terroir von Valrhona.
ab 7,20 €
In den Warenkorb -
Aurelie Bastian
Halbtrockene Pflaumen mit saftigem und aromatischem Fruchtfleisch und einer weichen Haut.
7,99 €*
39,95 € / kg
05/2027? -
Valrhona
Tropfen aus Zartbitterschokolade von Valrhona.
9,99 €*
39,96 € / kg
03/2027? -
Corsiglia
Kandierte Zitronen in Scheiben aus der Provence.
10,50 €*
116,67 € / kg
03/2027? -
Valrhona
Cremige gebrauchsfertige Praliné-Masse.
ab 9,50 €
In den Warenkorb -
Aurélie Bastian
Entdecken Sie die zarten Rosenknospen – aromatisch, vielseitig und perfekt für Desserts, Tee, Sirups oder zum Würzen von Fleisch und Steaks.
5,20 €*
520,00 € / kg
08/2027? -
Les Moulins d’Antoine
NEU5 Korn-Mischung für Pain aux céréales.
7,20 €*
36,00 € / kg
02/2027? -
Beyer
Ein leckerer und cremiger Aufstrich.
5,99 €*
24,45 € / kg
03/2027? -
Aurélie Bastian
Die Zauberzutat für eine echte Brioche Praline.
25,50 €*
51,00 € / kg
10/2026? -
Mallard Ferrière
Himbeer Aroma hoch dosiert.
15,50 €*
124,00 € / l
04/2028? -
Aurélie Bastian
Sehr intensiv im Geschmack und zur Zeit nur schwer zu finden.
18,50 €*
462,50 € / l
02/2027? -
Aurélie Bastian
Authentische französische Gewürzmischung für Terrinen, Pasteten und Foie Gras.
ab 6,20 €
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Alsa
Backhefe - Levure boulangère aus Frankreich.
3,20 €*
116,36 € / kg
31/03/2027? -
Aurélie Bastian
Sofort Gelatine vom Rind in Puderform.
9,99 €*
99,90 € / kg
01/2028? -
Mallard Ferrière
Veilchen Aroma hoch dosiert.
15,50 €*
124,00 € / l
12/2026? -
Angebot!
Valrhona
Bis zu -15%Dunkle Schokolade, doppelt fermentiert mit echtem Passionsfruchtsaft aus derselben Plantage wie der Kakao – intensiv, fruchtig-säuerlich und vegan.
ab 7,99 €
In den Warenkorb -
Aurélie Bastian
NEUNatürlicher Texturgeber.
11,75 €*
293,75 € / kg
08/2029? -
Valrhona
Eine cremige Milchschokolade.
ab 7,99 €
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Aurélie Bastian
Mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln und Zucker.
7,50 €*
75,00 € / kg
01/2027? -
Angebot!
VORTEILSPAKET %Komplett-Set inkl Rezept.
28,75 €-20%23,00 €*10/2026? -
Aurélie Bastian
Feine Kokosraspeln.
4,99 €*
24,95 € / kg
12/2026? -
Aurélie Bastian
Perfekt abgestimmte Gewürzmischung für die Adventsbäckerei.
7,50 €*
75,00 € / kg
12/2027?