Eau de Rose (Rosenwasser): Alle Produktdetails & Rezepte
Rosenwasser wird aus der Distillation frischer Damascena und Centifolia Rosen. Es ist dadurch natürlich von dem Geschmack und dem Duft dieser Blume gesättigt. Ohne künstliche Aromen.
Verwendung:
Madeleines
Kuchen
Pralinés
Eis
Cremes
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Bras de Vénus aux framboises et litchis (Leichter gerollter Kuchen mit Himbeeren, Litschis und Rosen), Charlotte aux framboises und Wasser mit Gartenkräutern und Blüten aromatisieren. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Wasser, Rosenextrakt
Hinweis zum Begriff Aroma: Rosenwasser ist das Wasser, das durch Wasserdampfdestillation aus den Blütenblättern gewonnen wird. Darum besteht es technisch gesehen aus Wasser und dem durch die Destillation gewonnen Aroma.
Da das Aroma ein kennzeichnungspflichtiger Zusatzstoff ist, muss es, wie vom Gesetzgeber so verordnet, auf dem Etikett als solchem gekennzeichnet werden.
Vol.: 250 ml
Hergestellt in Frankreich für Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt
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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Aurélie Bastian.
Artikelnummer: 0906
Habe einen Savoie gemacht, mit Rosenwasser aromatisiert, dann (wie bei Tirami su) eine Mascarponecreme, ebenfalls mit Rosenwasser, auf den Svoie geschichtet. Sehr gut!
sehr fein zum Aromatisieren von hausgemachtem Blutorangen-Rosensorbet.
Vielen Dank, die Bestellung kam sehr schnell, das war aber ein Geschenk für meine Freundin, deshalb kann ich noch keine fachmännische Meinung abgeben. Erst wenn die Freundin endlich was gebacken hat!
Wundervolles Aroma
wunderbares Rosenaroma
Wer Rosenwasser kennt und mag, wird dieses lieben. Meine Macarons mit Rosenbuttercreme sind sehr aromatisch und lecker geworden (wenn ich auch für die Schalen noch etwas Übung und Backofenkenntnisse benötige… ;-)) und auch für orientalische Küche gibt es allerlei wunderbare Einsatzmöglichkeiten.
Sehr gut
Als macaron Creme
Wunderbares Aroma
Freue mich endlich Rosenwasser zu haben um das gewisse „etwas“ beim Zubereiten der Desserts und Kuchen zu haben. Werde es sicher oft benutzen.
wunderbares Aroma
Ein Muss zum Verfeinern vieler Gebäcke und Pralinen. Das I-Tüpfelchen für Soßen aller Art, ob süß oder herb.Aber: bei Rosen- und Orangenblütenwasser müssen die Schraubverschlüsse verbessert werden.Trotzdem ein sehr feines Produkt. Merci bien Aurélie
sehr fein
sehr gut
ein genuß für ale sinne, auch gut zu verschenken
Unverzichtbares Aroma für die feine Küche!
Sehr feines Rosenwasser – perfekt zur Aromatisierung von Rosen-Cupcakes, für exquisite Marzipan-Pralinés und vor allem unverzichtbar für die orientalische Küche . Mit Rosenwasser parfümiert habe ich eine total leckere Macarons-Füllung und Aurélies Madeleines sind mit dieser köstlichen Essenz ein wahres Gedicht.
Sehr gut im Aroma
Nachdem ich mich an die Rezeptvorgaben gehalten habe, war ich positiv Überrascht, das durch das Backen das Aroma noch besser zur Geltung kam! Es duftete schon sehr gut aus der Flasche aber wie gesagt nach dem Backen kam das Aroma noch besser Geltung. Das gleiche gilt auch für das Orangenaroma.