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Hähnchenbrust mit Calvados-Sahne Sauce und Pfifferlingen

Brownie mit Fleur de Sel

Palets bretons mit Buchweizenmehl

Kartoffelgratin aus der Normandie – mit Pont L’Evêque Käse

32 leckere Apfel-Rezepte

Feigen-Pistazien-Tarte

Choucroute mit Schweinemedaillons und Pilzen

Japanische Pancakes selber machen

Aprikosenkuchen einfach und saftig

Vinaigrette

Knoblauchbrötchen mit Petersilie und Steinpilzen wie in Sarlat

Coulis

27 herzhafte Rezepte aus der Provence

Ravioli mit Zucchiniblüten und Salbei

Malaga Eiscreme – Rum-Rosinen-Eis

21 Dips und Brotaufstriche

Rosen-Pistazien-Eis

20 Snacks Rezepte – Fingerfood

Schweinmedaillons mit Champignons-Sahne-Sauce

Milchschnitten-Schoko-Torte

Marmorkuchen mit Pistazien

17 Tartelettes Rezepte

Reines Buchweizen Brot mit Sauerteig

Spinatpfanne

French Silk Pie

Macarons mit Eiweißpulver

Schwimmende Insel (Ile flottante)

Fischauflauf

Vanille Crème Patissière

Quatre-quarts mit Vanille

Nussbutter – Beurre noisette

Hähnchenbrust mit Ratatouille

Schokocreme

Zucchini-Ricotta-Auflauf

Tomates à la provençale

33 Brioche Rezepte

Brioche-Schnecke mit Nougat

Lammbraten mit Piment d’Espelette und schwarzem Knoblauch

Blind backen

12 Baguette Rezepte

42 Hauptspeisen zu Ostern

Gebackene Zwiebeln

Hähnchenbrust-Braten in Zitronensauce

Schokoladen Sardinen

Apfelkuchen ohne Teig

Orangen-Tarte

Joghurtkuchen

Brokkoli-Flan

Pistazien-Himbeer-Cookies

41 Macarons Rezepte

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