Schneller Versand mit UPS
Express & Wunschtermin + 1,00 €
Versandkostenfrei ab 50 €
Warenkorb
0,00 €

Französisches Baguettemehl T65 – Tradition française – 2,5kg

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 34 Kundenbewertungen
(34 Kundenrezensionen)

3,20  / kg

Out of stock

7,99  inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig

Bereits 1 interessiert

Auf die Merkliste

Persönlich mein Lieblingsmehl. „Tradition francaise“ Mehl wird in den meisten Bäckereien in Frankreich für Baguettes benutzt. Frisch steingemahlenes Weizenmehl T65 aus Sarralbe in Lothringen. Ideal für großporige, aromatische und knusprige Baguettes.

Mehr lesen...

Beschreibung

Frisch Steingemahlenes Weizenmehl T65 aus Sarralbe in Lothringen. Ideal für großporige, aromatische und knusprige Baguettes.

 

Zutaten :

Weizenmehl Typ 65, Weizengluten, Weizenmalzmehl (max. 0,3%), Alpha – Amylase.

 

Nettogewicht: 2,5kg

Hesteller: Moulin de Sarralbe 46 rue du Moulin BP20019 57430 Sarralbe

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert1440 kJ / 338 kcal
Fett1,1 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate71 g
Zucker0,5 g
Eiweiß11 g
Salz0,02 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht2.5 g

34 Bewertungen für Französisches Baguettemehl T65 – Tradition française – 2,5kg

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    So macht Backen Spaß

    Mit diesem Mehl und dem Baguetterezept zaubert man im Handumdrehen phantastische Baguettes.

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Marion Schmid

    Es wird ein wunderbares Brot daraus!

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Ulli

    Guter Geschmack…

    Ich werde nur noch mit diesem Mehl T 65 Baguette backen.. besser geht nicht …. Schneller Versand ..bin sehr zufrieden 🙂

  4. Bewertet mit 5 von 5

    heike

    Super!

    Backe Baguettes nur noch mit dem T65-mit dem Ergebnis immer zufrieden -Baguettes werden formidable 🙂

  5. Bewertet mit 5 von 5

    Bruno Amann

    Das beste was es gibt.

    Habe jetzt zwei mal Baguette damit gebacken und muss sagen ,das ist das beste Mehl dafür.Bin sehr zufrieden damit und werde in Zukunft nur dieses Mehl benutzen.LG aus der PfalzBA

  6. Bewertet mit 5 von 5

    Seval Ruh

    Sehr gute Qualität

    Sehr guter Geschmack, kann nur weiter empfehlen.

  7. Bewertet mit 5 von 5

    Dietrich aus Berlin

    Beste Qualität

    Die Baguettes schmecken mit diesem Mehl wunderbar

  8. Bewertet mit 5 von 5

    Sabine Schäfer

    Wie immer Top Qualität

  9. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Superb!

    Wir wollten gerne nicht nur in unserem Sommerurlaub französische Baguettes essen und haben uns das Mehl bestellt und nach dem Rezept von Aurélie gebacken. Wir sind begeistert und können das Mehl nur weiterempfehlen.Versand war sehr schnell, der Kontakt sehr nett.

  10. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    sehr gut, fast wie in Frankreich

    Ich habe Baguettes mit Weizensauerteig nach dem Rezept von Kayser („Brot – das Backbuch“) gemacht. Das Baguette wurde fast wie in Frankreich, auf jeden Fall deutlich „französicher“ als mit dem normalen Weizenmehl von der Müllerin meines Vertrauens (assmann aus Neuses bei Nürnberg).

  11. Bewertet mit 5 von 5

    Heike

    Genial

    Ich backe meine Baguettes nur noch mit diesem Mehl. Authentischer gehts kaum!

  12. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Baguettes wie sie sein sollen

    Mit diesem Mehl bekomme ich Baguettes hin wie ich sie mir vorstelle

  13. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Das Mehl ist sehr sehr gut

    Wir sind von dem Mehl total begeistert. Die Brötchen un die Baguette schmecken viel viel besser als mit dem normalen Mehl. Das Mehl werden wir immer wieder bestellen und Brötchen, Brot, Baguette usw. nur noch mit diesem Mehl backen.Der Versand war sehr schnell und der Kontakt sehr nett.

  14. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Aus dem Mehl werden typisch französische Baguettes.

  15. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Das perfekte Mehr für die Baguettes

    Baguette nur noch mit diesem Mehl. Sehr feiner Geschmack. Wunderbare Qualität.

  16. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    sehr gutes Mehl

    das Mehl nimmt viel Wasser auf und hat den typisch leicht süsslichen Geschmack.Ich liebe es!

  17. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Absolut topppp

    Ich habe noch keine Baguette damit gebacken, aber Gugelhupf und gemischtes, helles Brot, hoffentlich ist es bald wieder verfügbar. Es hat sehr gute Eigenschaften bei der Teigführung ebenso im Ofen.

  18. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Schmeckt wunderbar

    Ein kleines bisschen Frankreich zu Hause. Für die Baguettes wunderbar ❤️

  19. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Perfektes Mehl

  20. Bewertet mit 5 von 5

    Monika

    Hervorragende Backergebnisse

    Ich habe das T65 das erstemal ausprobiert und bin total begeistert. Guter Geschmack, sehr knusprig und fluffige Krume. Es ist schon alles verbraucht und 5 kg nachbestellt.Ich habe es nur noch nicht hinbekommen, dass die abends gebackenen Baguette am nächsten Morgen noch knusprig sind (Aurelie schreibt ja, dass das gut geht). Aber auch aufgetoastet sind sie wieder super lecker.

  21. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Sehr gutes Produkt

    Mein französisches Baguette war hervorragend. Das erste Baguette mit einem super Ergebnis. Kaufe das Mehl T65 gerne wieder. Tolle Qualität.

  22. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Super Produkt

    Es lohnt sich etwas mehr für dieses tolle Produkt zu zahlen. Toller Geschmack

  23. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Super gut mit extra Sternchen 🙂

    Ein wunderbares Mehl! Lässt sich super verarbeiten, zeigt tolle Konsistenz und schmeckt einfach himmlisch! :-)Das ist unser absolutes Lieblingsmehl für Baguette!!!

  24. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    genial

    Für Baguette werde ich nichts Anderes mehr benutzen. Brot ist „fluffig“ innen, außen krosch. Geschmack perfekt.

  25. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Das beste Mehl für französishe Baguettes

    Für unsere Gäste und mich waren es die bestenBaguettes die jemals gegessen wurden.

  26. Bewertet mit 5 von 5

    Michael Hofer

    sehr gut

    gutes Produkt, umweltfreundlich verpackt.

  27. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Supermehl! Brote werden immer besser!

    Deutlich bessere Ergebnisse mit T 65, als mit anderen Weizenmehlen gleicher Art.Nur zu empfehlen.

  28. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Endlich die richtige französische Baguettes!

    Mit diesem Mehl kann man genau diese Baguettes machen die man nur in Frankreich kaufen kann. Sehr gut geeignet für lange Teigführung. Ich bin begeistert.

  29. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Sehr feines Mehl (fast samtartig)

    Lässt sich sehr verarbeiten

  30. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Perfektes Mehl…. Baguettes waren vorzüglich. Immer wieder gern..

  31. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Hervorragend

    noch besser als unser 550er. Wunderbare fluffige Baguettes. Kann ich nur empfehlen

  32. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    sehr gut

    lässt sich wunderbar verarbeiten

  33. Bewertet mit 5 von 5

    Bernhard Galster

    sehr gut

    Ein super Mehl

  34. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Fantastic, es macht Freude mit dem Mehl die Baquettes zu backen. Danke.

    Super Mehl, riecht nach Brot, hat wunderschöne helle Farbe, macht super Baguettes, Bravo Aureli

Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Das könnte Ihnen auch gefallen …