Artikel mit dem Stichwort Macrons.
Neuer Backofen, neues Glück! Ich habe einen neuen Backofen gekauft und teste mir seit einer Woche durch. Es ist wirklich zum Verzweifeln!…. Alle meine Rezepte muss ich immer ein bisschen länger backen, etwas heißer oder auf einer anderen Schiene … Bon! Ich teste und teste. Dazu werde ich auch ein kleiner Bericht über das […]
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Bonjour! Heute war Kindertag und ich habe für meinen kleinen Léandre “Einhorn Macarons” gebacken. Ganz viele Farben, ein Bonbon Geschmack (Arlequin) und schon hat man ein Gewinner Rezept. Es war nicht sooo einfach, einen Geschmack für die Einhorn Macarons auszusuchen! Weil, ehrlich, wie sollten bunte Macarons schmecken? Etwas exotisch, leicht säuer, selbstverständlich süß… Ich hatte […]
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