Artikel mit dem Stichwort Fingerfood.
Hoooo wie schön! Also wie gerade im letzten Beitrag erwähnt, habe ich diese Kunstwerke heute auch zubereitet, um ein Foto davon zu machen. Es wird ein Teil von unserem Silvesterbuffet morgen Abend. Ich hatte noch ein bisschen Blätterteig, Tapenade, Tomatenmark und Kräuter …. also alles was cremig ist, und viel Geschmack bringt. Ich könnte […]
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Morgen zum Silvester kommen Freunde mit Familie. Dafür möchte ich kleine schöne Sachen zubereiten, und ich habe sie schon heute ausprobiert. Ich habe 2 kleine Rezepte gemacht und nur 6 mini Quiche zubereitet. Den Rest werde ich morgen früh machen, aber ein schönes Foto wollte ich noch ganz schnell vor dem stressigen Tag machen. […]
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Noch zum Thema Aperitif, ich habe versucht salziges Knabberzeug zu backen. Die Tuiles kennen wir schon als Süsses Variante, aber diese Mal wollte ich es Salzig und Kernig ausprobieren. Die Version habe ich mit Sesam gemacht. Aber mit den Zeit backe ich es immer gern mit Freunde oder in meinem Kochkurse. Sie schmecken auch wunderbar […]
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Mit dieser Sonne ist es auch wieder Zeit, Freude einzuladen und auf dem Balcon den Apéritif zu nehmen. Grande Tradition Francaise, der Aperitif ist ein wichtiger Teil eines Abendessens. Er soll den Appetit öffnen, den Geschmack kitzeln und nicht satt machen. Eine originale Idee sind die Aperitif Löffeln. Ich wollte es immer ausprobieren… und ich […]
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Heute abend kommt eine Freundin zum Apéritif. Ich habe also ein Rezept für salzigen Kuchen personalisiert, mit Zutaten, die ich noch zu Hause hatte. Solche Vorrat Rezept sind einfach praktisch und können immer den Abendessen retten. Diese Kleine Cake sind sehr pratisch weil man kann es für den Apéritif aber auch als Picknick mitnehmen kann. […]
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