Tartering für 4-5 Personen eckig gelocht: Alle Produktdetails & Rezepte
Eine Tarte muss nicht immer rund sein! Hiermit können Sie auch ganz einfach mit der gleichen Methode wie bei den anderen Ringen (Tarte, Tartelette), eine perfekte eckige Tarte backen.
Diese gelochte Edelstahlform gart gleichmäßig. Die Perforationen erleichtern auch das Herauslösen aus der Form und verleihen dem Boden eine schöne Farbe.
In dieser Form backe ich gern die Rhabarber Tarte, mit ganzen Stücken Rhabarber. Die Portionen lassen sich auch einfacher schneiden und es reicht für 4-5 Personen.
Hergestellt in Frankreich
ideal für Tartes (z.B. Apfeltarte, Schokoladentarte, Zitronentarte mit Baiserhaube), aber auch Quiche
Maße: 30 x 11 x 3,5 cm
ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren.
aus Edelstahl (inox), perforiert für ein besseres Ergebnis
leichtes Ausformen
Hinweis: Die Formen weisen an den Schweißnähten Metallverfärbungen auf. Das ist normal und nicht verrostet.
So füllen Sie die Form mit Teig
1- Die Bodengröße bestimmen Sie einfach durch Einstechen der Form in den Teig. Für die Höhe des Randes und die Länge des Umfangs nehmen Sie das Randteil.
2- Geben Sie den Teig für den Boden und den Teig streifen für den Rand in die Form,
3- …drücken Sie den Rand an und schneiden Sie die überstehenden Reste ab
4- …und schon ist es bereit für das erste Blindbacken (aber nicht vergessen, den Boden noch mit der Gabel einzustechen).
Passende Rezept für diese Form aus meinem Blog, um direkt loszubacken, finden Sie hier:
- Blaubeer Tarte,
- Beeren und Tonka Bohnen Tarte,
- Lavendel- Aprikosen Tarte,
- Schokolade- Birne Tarte
- Feigen und Weintrauben Tarte
- Herzhafte Garten Tarte
- Schwarzwälder Kirsch Tarte
- Erdbeer-Vanille Tarte
- Vanille Apfeltarte
- Blumen Tarte
- Aprikosen Pistazien Tarte
- Rosen-Thymian-Beeren Tarte
- Pfifferling Quiche
Tipps und Tricks zum Blindbacken für den perfekten Tarte oder die perfekte Quiche finden Sie hier:
Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und leckere Moment mit eurem Liebsten!
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
Noch mehr praktische Küchenhelfer
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Tartes, Tartelettes & Quiches Backformen, Metallbackformen und Tarteformen.
Informationen zum Hersteller Mallard Ferrière
Adresse: Mallard Ferrière, 50 Rue Léo Lagrange, 93130 Noisy-le-Sec, mallardferriere.com/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Mallard Ferrière.
Artikelnummer: 0402b9d-3
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