Tartering für 3 Personen eckig gelocht: Alle Produktdetails & Rezepte

Eine Tarte muss nicht immer rund sein! Hiermit können Sie auch ganz einfach mit der gleichen Methode wie bei den anderen Ringen (Tarte, Tartelette), eine perfekte eckige Tarte backen.

Diese gelochte Edelstahlform gart gleichmäßig. Die Perforationen erleichtern auch das Herauslösen aus der Form und verleihen dem Boden eine schöne Farbe.

In dieser Form backe ich gern die Rhabarber Tarte, mit ganzen Stücken Rhabarber. Die Portionen lassen sich auch einfacher schneiden und es reicht für 3 Personen.

Hergestellt in Frankreich

  ideal für Tartes (z.B. Apfeltarte, Schokoladentarte, Zitronentarte mit Baiserhaube)

  Maße: 30 x 11 x 2 cm

  ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren.

  aus Edelstahl (inox), perforiert für ein besseres Ergebnis

  leichtes Ausformen

Hinweis: Die Formen weisen an den Schweißnähten Metallverfärbungen auf. Das ist normal und nicht verrostet.

So füllen Sie die Form mit Teig

1- Die Bodengröße bestimmen Sie einfach durch Einstechen der Form in den Teig. Für die Höhe des Randes und die Länge des Umfangs nehmen Sie das Randteil.

2- Geben Sie den Teig für den Boden und den Teig streifen für den Rand in die Form,

3- …drücken Sie den Rand an und schneiden Sie die überstehenden Reste ab

4- …und schon ist es bereit für das erste Blindbacken (aber nicht vergessen, den Boden noch mit der Gabel einzustechen).

Tipps und Tricks zum Blindbacken für den perfekten Tarte oder die perfekte Quiche finden Sie hier:

• Blind Backen Fragen und Antwort

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und leckere Moment mit eurem Liebsten!

🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive

Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Tarte salée du jardin. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian

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“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”

Silke, Kundin seit 2018

Noch mehr praktische Küchenhelfer

Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Metallbackformen, Tarteformen und Tartes, Tartelettes & Quiches Backformen.

Informationen zum Hersteller Mallard Ferrière

Adresse: Mallard Ferrière, 50 Rue Léo Lagrange, 93130 Noisy-le-Sec, mallardferriere.com/contact

Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Mallard Ferrière.

Artikelnummer: 0402b9d