Rhabarberpüree aus Lothringen- 100% Fruchtfleisch: Alle Produktdetails
Frisch geerntete Rhabarber aus Frankreich. Püriert und bereit um Konfitüre zu kochen, Coulis, Kuchen zu backen oder Eis zuzubereiten. Ohne Zusatz von Zucker.
Um Rhabarber Konfitüre selber zu machen!
Die frischen Rhabarber aus der Umgebung werden sofort nach der Ernte verarbeitet von den Familienunternehmen Beyer in den Nachbarregion-Elsass.
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Rhabarber-Konfitüre selber Kochen:
- gießen Sie den Inhalt des Glases und dessen Spülung (ca. 2 cm Wasser) in Ihrer Kasserolle.
- Fügen Sie dem Fruchtfleisch 1 kg Konfitüre Spezialzucker hinzu.
- Gut umrühren.
- Die Mischung zum Kochen bringen und 5 bis 8 Minuten lang halten.
- Nach dem Kochen füllen Sie die Gläser mit Konfitüre.
- Die Deckel aufsetzen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
- Anschließend an einem kühlen Ort abkühlen lassen.
- Sie können diese Konfitüre auch mit 1 Glas Rhabarber Fruchtfleisch und 800 g Konfitürenzucker zubereiten, um ein fruchtigeres Ergebnis zu erzielen.
Trotz der durchgeführten Kontrollen ist das Vorhandensein von Kernen möglich.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Rhabarber Fruchtfleisch 100%.
Nettogewicht: 1kg
Hersteller: SAS-Beyer – 68120 Pfastatt – wwwbeyer-fr.com
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 105 kj / 25 kcal |
| Fett | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0g |
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Informationen zum Hersteller Beyer
Adresse: SAS-Beyer, 68120 Pfastatt, Frankreich, contact@beyer-fr.com
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Artikelnummer: 0915b8d-2-1-1
gleich einen Kuchen mit dem Püree gebacken da ich keinen frischen Rhabarber bekam und ich SOFORT Rhabarberkuchen wollte
Püree genau richtig für den Belag