Wissenswertes & Genuss-Tipps
Hier erfahren Sie alles über Passiertuch für Konfitüren.
Ein sehr feines Tuch aus 95 % Leinen, ideal zum Zubereiten von Gelee, Coulis, Marmelade und sogar selbstgemachtem Käse, Quark, Faisselle und Frischkäse. Ich benutze es auch, um meinen Teig für den bretonischen Kig Ha Farz zu kochen.
Sehr praktisch auch zum Passieren von Hummer Bisque (feine Hummer Suppe) oder Sauce. Von Marmelade bis Fischsauce ist alles kein Problem, denn das Tuch kann bei 95°C gewaschen werden.
Perfekt für Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Sirup, Saucen, Coulis und sogar selbstgemachten Frischkäse.
Passiertuch aus 95% Leinen, 5% Baumwolle.
73 x 83 cm
Wiederverwendbar
waschmaschinengeeignet bis 95°C .
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Artikelnummer: 0401b20d-1
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