Persillade -: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Persillade – Die klassische französische Kräutermischung
Die Persillade gehört zu den absoluten Grundlagen der französischen Küche.
Diese aromatische Mischung aus Petersilie, Knoblauch und Schalotten verleiht Ihren Gerichten sofort den typischen Geschmack wie in Frankreich.
>>Einfach darüberstreuen – und jedes Gericht wird zum Genuss.
Warum Sie diese Persillade unbedingt brauchen:
- ✔ Unverzichtbar für die französische Küche
- ✔ Verleiht sofort frischen, aromatischen Geschmack
- ✔ Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse & Kartoffeln
- ✔ Ideal für Alltag & schnelle Küche
- ✔ Hergestellt in Frankreich
Vielseitig wie kaum ein anderes Gewürz:
Mit Persillade gelingt im Handumdrehen:
- Karotten Vichy (klassisch französisch)
- Pellkartoffeln & Bratkartoffeln
- Champignons in der Pfanne
- Omelette oder Rührei
- Braten & Fleischgerichte (einfach darüber geben oder einreiben)
- Fisch & Meeresfrüchte
- Terrinen, Pasteten oder hausgemachter Schinken
>>Tipp: Kurz vor dem Servieren hinzufügen – so bleibt das volle Aroma erhalten.
Ein Muss für jede Küche
Die Persillade ist eines der typischsten Gewürze Frankreichs –
einfach, schnell und unglaublich effektiv.
!! Einmal probiert, immer verwendet. Jetzt entdecken und wie in Frankreich kochen.
Rezepte:
- Moules Marinière : Miesmuschel mit Petersilie und Weißwein
- Carottes Vichy: Möhren nach Vichy Art.
- Kräuterbutter
- Tomates à la provençale
- Hackfleisch Bällchen à la francaise
- Erbsen französischer Art
- Marinade mit Olivenöl.
- Pilzpfanne oder Pilzsuppe
- Braten mit Kräuterkruste
Nettogewicht: 100 g
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive



Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Zucchini Pfanne, Gefüllte Tomaten mit Couscous und Sommergemüse – einfaches, vegetarisches Sommerrezept und Hähnchenschinken selber machen – einfaches Rezept. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Knoblauch, Petersilie, Schalotten.
Verpackt in einem Betrieb in Kontakt mit Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrucht, Schalentieren, Gluten, Milch, Sulfite und Soja.
Hersteller: Aurélie Bastian Schochwitzer Str. 7b 06198 Salzatal
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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Aurélie Bastian.
Artikelnummer: 0913b21d









Mein Lieblings Gewürz seit langem, eine kleine Prise über das Essen oder auf eine Käsestulle oder ein Brot mit Frischkäse… Sehr lecker, wie die anderen Gewürze aus Ihrem Angebot auch.
tolles Produkt
Ich bin sehr zufrieden, immer wieder gerne
hier kauf ich gerne
bin mehr als zufrieden, vielseitig einsetzbar
Meine Bestellung kam sehr schnell und war und ist eine grosse Freude : schwarzer Knoblauch und Persilade.
Beides kannte ich schon aber hier ist die Qualitåt das absolute Plus und richtig frisch.Grosse Empfehlung beides hilft für eine gute Abrundung im Geschmack.
Wird bei mir nicht mehr fehlen ist doch schön ,wenn man gelobt wird, weil es sooo gut schmeckt
Weit leckerer als die Fertigmischung aus dem Supermarktregal!
sehr lecker tolles Produkt
Sehr lecker! Passt zu vielen Gerichten!
Alles sehr gut
Sehr praktisch und lecker…
Sehr vielseitig verwendbar.
eine gute Variante zur hiesigen Petersilie
Tolle Gewürzmischung , vielseitig einsetzbar!
Sehr gutes Produkt, das ich gerne und sehr vielseitig einsetze
Sehr gute Kräutermischung, die vielfach einsetzbar ist
Habe ich schon mehrfach eingesetzt und bin sehr zufrieden.
Das Kastanienmehl und die Galette Breton habe ich noch nicht genutzt , weiß aber aus früheren Bestellungen dass sie sehr gut sind, sonst hätte ich sie auch nicht erneut bestellt.
Liebe Frau Bastian,
wie immer bin ich auch sehr zufrieden mit der gesamten Verkaufsabwicklung.
Liebe Grüße aus dem Ruhrgebiet und bis zur nächsten Bestellung
Annelie Chakeri
Ein Stück Kindheit ist zurück.
Excellents produits! Je suis ravie de pouvoir recevoir de tels produits en Allemagne, où j’habite.
Eine tolle Mischung, und seht vielseitig verwendbar
Die Persillade ist so vielseitig einsetzbar- eine tolle Gewürzmischung ! Wird auf jeden Fall wieder bestellt!
Klasse Gewürzmischung
Hervorragend
Der ultimative Speisenfinisher
Zum 2. Mal totale Begeisterung
Einfach köstlich und vielseitig einsetzbar. Sehr lecker auch auf Bratkartoffeln mit Ei und in Tomatensauce für Nudeln.
Tolle Mischung, vielseitig verwendbar – die ganze Familie ist begeistert
Köstlich! Ich bestelle es immer wieder und ist immer wieder so gut! So viele Gerichte bekommen dadurch einen absoluten Finish!
Köstlich.
Absolut super-ich verwende es nicht nur zum Kochen, sondern auch in Salatsaucen-vielseitig und köstlich
Einfach fantastisch!
Sehr frisch und lecker!!!
Dieses Gewürz ist soooo fantastisch lecker, das könnte ich direkt aus der Tüte löffeln. Immer wieder gerne. Danke!
Sehr lecker
👍👍👍
Toll, sollte man jederzeit im Haus haben.
Alles tiptop👍😊
Tolles Produkt und sehr gute Qualität, bereits zum 2.mal bestellt und werde es wieder tun.
Für mich ist es das Produkt überhaupt um Weinbergschnecken zu marinieren
Wunderbar – wie in Frankreich
Auf viele Gerichte in kurzer Zeit ausprobiert, meist zum Ende der Kochzeit oder auch danach darüber gestreut, aromatisch und schmeckt überall!
Ich liebe es. Aber mir kommt es so vor, dass dieses Mal etwas zu viel Knoblauch drinnen ist.?
KÖSTLICH!
Eine tolle Mischung, sehr schön verpackt, also auch ein Hingucker. Und dazu noch ein ganz toller Preis .Da kann man gar nichts verkehrt machen.
Danke dafür!
Danke für die schnelle Lieferung .
Die Mischung ist gut gelungen, sehr würzig und wohlschmeckend.
Wir haben die Mischung an einem Sellerie-Kartoffel-Brei benutzt. Die Mischung ist mit den Schalotten und dem Knoblauch (schmeckt nicht vor) sehr gut abgestimmt.Wird bei meiner nächsten Bestellung sehr sicher mit im Warenkorb landen.Definitv eine Empfehlung von mir.
köstlich – ein genuss.
ein delikates i-tüpfelchen auf saucen, suppen, terrinen. in der küche unverzichtbar.
Großartig!
Sehr intensiv,fein gemischt mit Knoblauch,muss ich unbedingt wieder kaufen bei diesem super Preis-Leistungsverhältnis