Himbeerpüree 100% – 1kg

Himbeerpüree 100%: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte

Reines Himbeerpüree mit reifen Himbeeren aus Europa. Pasteurisiertes, backfertiges Himbeerpüree. Ohne Zucker.

Wird gekühlt aufbewahrt und kann in kleinen Portionen eingefroren werden. Perfekt für Himbeersorbet, Himbeergelee (Pâte de fruit), Himbeerganache, Torten, Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Desserts. Made in France.

Tipp: 1 kg Himbeerpüree kann man oft nicht auf einmal verbrauchen, aber ich empfehle Ihnen, es in kleinen Portionen einzufrieren, am besten in kleine Eiswürfelformen (oder Beutel). So haben Sie immer eine kleine Portion Fruchtpüree für euer Backkunstwerk zur Hand!

Rezeptideen finden Sie hier:

• Himbeere Sorbet

• Himbeere und Pistazien Torte

• Himbeercoulis Rezept

• Himbeer Macarons

• Gehirn Kuchen

• Nougat Glacé mit Himbeer Creme

• Schokolade Kugel mit Himbeere Mousse

Kleines Ganache Rezept für Himbeer-Macarons:

Zutaten für die Ganache: 100g weiße Schokolade, 45g Himbeerpüree

1. Den Himbeerpüree mit der Schokolade vermischen und im Wasserbad schmelzen.
2. Rühren bis es cremig wird und Minimum 40 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
3. Die Ganache cremig schlagen und damit die Macarons verzieren.

Zutaten : Himbeeren 100% ( aus Europa). Hinweis: Vor Öffnung kühl lagern (2 bis  6°C), nach Öffnung innerhalb von 10 Tagen verbrauchen oder einfrieren.

Nettogewicht: 1 kg

Hersteller: Adamance – 315 allée du Bergeron – 26600 Mercurol-Veaunes – France-  https://www.adamance.com/contact/

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

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Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Pfirsich Melba Eisbecher – das klassische französische Dessert, Cassis-Meringue – intensives Baiser mit schwarzer Johannisbeere und Papageienkuchen. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian

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“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”

Silke, Kundin seit 2018

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Informationen zum Hersteller Adamance

Adresse: Adamance, 315 allée du Bergeron, 26600 Mercurol-Veaunes, Frankreich, www.adamance.com/contact/

Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Adamance.

Artikelnummer: 0901b5d-1