Aprikosenpüree 100%: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Reines Aprikosenpüree mit Alphonso Sorte aus Cot und Lido Sorte aus Beaucaire in der Region von Gard in Frankreich. Pasteurisiertes, backfertiges Aprikosenpüree.
- Ohne Zuckerzusatz.
- 100% Frucht
- keine Zusatzstoffe (enthält den in der Frucht natürlich vorhandenen Zucker)
- Keine Rückstände von Pestiziden
- *Produkt aus Aprikosen von einem Betrieb mit hohem Umweltwert-Label
Adamance arbeitet direkt mit den Erzeugern zusammen. Dadurch können wir sicher sein, dass die Menschen und die Erde respektiert werden und die Qualität der Früchte gewährleistet ist.
Wird gekühlt aufbewahrt und kann in kleinen Portionen eingefroren werden. Perfekt für Aprikosensorbet, Aprikosen Gelée, Aprikosen Ganache, Torten, Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Desserts. Made in France.
Tipp: 1 kg Aprikosenpüree kann man oft nicht auf einmal verbrauchen, aber ich empfehle Ihnen, es in kleinen Portionen einzufrieren, am besten in kleinen Eiswürfelformen (oder Beutel). So haben Sie immer eine kleine Portion Fruchtpüree für euer Backkunstwerk zur Hand!
Rezeptideen finden Sie hier:
Hinweis: Vor Öffnung kühl lagern (2 bis 6°C), nach Öffnung innerhalb von 10 Tagen verbrauchen oder einfrieren.
Kleines Ganache Rezept für Aprikose Macarons:
Zutaten für die Ganache: 100g weiße Schokolade, 40g Aprikosenpüree
- Das Aprikosenpüree mit der Schokolade vermischen und im Wasserbad schmelzen.
- Rühren bis es cremig wird und Minimum 40 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Die Ganache cremig schlagen und damit die Macarons verzieren.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Aprikosen (Cot et Lido) 100% . Hinweis: Vor Öffnung kühl lagern (2 bis 6°C), nach Öffnung innerhalb von 10 Tagen verbrauchen oder einfrieren.
Nettogewicht: 1 kg
Hersteller: Adamance – 315 allée du Bergeron – 26600 Mercurol-Veaunes – France- https://www.adamance.com/contact/
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 166kJ / 39kcal |
| Fett | 0,5g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 8,3g |
| Zucker | 8g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,05 g |
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Informationen zum Hersteller Adamance
Adresse: Adamance, 315 allée du Bergeron, 26600 Mercurol-Veaunes, Frankreich, www.adamance.com/contact/
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Adamance.
Artikelnummer: 0901b5d-1-1-1-1
Schmeckt hervorragend.
Wie immer tolle Produkte fix geliefert !
Tolle Idee! Habe gleich mehrere Portionen eingefroren und freue mich nun sie zu verwerten. Ungesüsst und ohne Zusatzstoffe. Perfekt.