Valrhona Araguani 72% Pure Origin Venezuela: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Eine aromatische Zartbitterschokolade aus Venezuela mit mindestens 72% Kakao und nur reiner Kakaobutter. Perfekt zum Verschenken, zum Backen oder direkt zum Naschen.
Die intensiven süßen, würzigen und holzigen Noten von Araguani spiegeln die biologische Vielfalt Venezuelas mit seinen vielen Kulturen, Geschichten und Farben wider.
Vegane Schokolade
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Schokokuchen mit flüssigem Kern, Nuss-Nougat-Kuchen mit Zartbitterschokolade (Gâteau au pralin) und Grenoblois – französischer Walnusskuchen ohne Mehl aus Grenoble. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten:
Kakao: 72 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen aus Venezuela, brauner Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Vanille.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Gluten, Ei, Schalenfrüchte, Milch, Soja enthalten.
Nettogewicht: 100g oder 200g und 500g
Hergestellt: Valrhona S.A.S 14-16 Avenue President Roosevelt 26600 L’Hermitage, Frankreich, www.valrhona.com
Hinweis zum Drops:
Durch Verpackung und Verarbeitung werden die Schokoladendrops von Valrhona zusammen gerieben und es kann vorkommen, dass die Drops gebrochen sind, mit Schokoladenstaub umwickelt sind und matt, und somit nicht glänzend und sauber sind. Diese beeinträchtigt in keiner Weise die Qualität des Produkts. Es besteht kein Grund auf Entschädigung bei abgeriebener oder gebrochener Schokolade-Drops.
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 2398 kJ / 579 kcal |
| Fett | 44 g |
| gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,02 g |
Über Valrhona:
Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.
Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.
Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Valrhona.
Artikelnummer: 0808-1-3-2
Leckere Schokolade; habe sie für das Rezept von Aurélie für Mousse au chokolat gebraucht. Perfekt 🤩