Schokolade & Pralinen
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Valrhona
Perfekt für echte Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine.
10,99 €*
78,50 € / kg
10/2027? -
Valrhona
Nicht zu fettig im Mund mit einer zarten Vanillenote.
ab 7,50 €
75,00 € – 69,95 € / kg
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Valrhona
Kakao aus der Karibik schmeckt sehr zart und mild.
ab 7,25 €
72,50 € – 69,50 € / kg
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Valrhona
Eine besondere Kuvertüre mit Himbeeren.
ab 11,50 €
115,00 € – 117,50 € / kg
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Valrhona
So einfach funktioniert eine Transferfolie: die flüssige Kuvertüre auf die bedruckte Seite auftragen, abkühlen lassen, die Folie abziehen – fertig ist das Profi-Dekor für Pralinen, Torten, Kuchen und Tafeln.
ab 3,99 €
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Valrhona
Zartbitter-Schokolade aus Südamerika.
ab 7,50 €
75,00 € – 69,50 € / kg
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Valrhona
Sie ist eine „blonde Schokolade“ und schmeckt wie Milchmarmelade.
ab 7,50 €
75,00 € – 69,50 € / kg
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Valrhona
Köstlich im Geschmack, nicht zu süß und schön cremig.
ab 8,20 €
82,00 € – 79,95 € / kg
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Valrhona
Eine besondere Kuvertüre, die natürlich nach Erdbeeren schmeckt.
ab 9,99 €
99,90 € – 92,50 € / kg
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Valrhona
Mit japanischer Yuzu-Frucht.
ab 12,99 €
129,90 € – 117,50 € / kg
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Valrhona
Mit intensivem Passionsfrucht-Geschmack.
ab 11,50 €
115,00 € – 117,50 € / kg
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Valrhona
Allzweckkuvertüre. Nicht zu süß im Mund.
ab 6,50 €
65,00 € – 54,95 € / kg
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Valrhona
Ein echter Alleskönner.
ab 6,50 €
65,00 € – 54,95 € / kg
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Aurélie Bastian
66% reine Nocciola-Haselnüsse aus dem Piemont: ohne Mandelzusatz, ohne Aromen.
ab 8,99 €
89,90 € – 79,95 € / kg
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Valrhona
Kann als fertige Pralinenfüllung verwendet werden.
ab 9,50 €
95,00 € – 62,48 € / kg
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Valrhona
Kräftige, dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil.
ab 7,50 €
75,00 € – 69,95 € / kg
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Valrhona
Sie schmeckt nach Milchschokolade und gerösteten Haselnüssen.
ab 8,20 €
82,00 € – 79,95 € / kg
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Valrhona
Eine echte Universalkuvertüre.
ab 6,50 €
65,00 € – 54,95 € / kg
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Aurelie Bastian
Halbtrockene Pflaumen mit saftigem und aromatischem Fruchtfleisch und einer weichen Haut.
7,99 €*
39,95 € / kg
05/2027? -
Valrhona
Cremige gebrauchsfertige Praliné-Masse.
ab 9,50 €
95,00 € – 70,00 € / kg
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Aurélie Bastian
Die Zauberzutat für eine echte Brioche Praline.
25,50 €*
51,00 € / kg
08/2027? -
Valrhona
Eine cremige Milchschokolade.
ab 7,50 €
75,00 € – 69,95 € / kg
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Aurélie Bastian
Geröstete und gemahlene Haselnüsse, denen man nur schwer widerstehen kann.
ab 6,99 €
34,95 € – 33,13 € / kg
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Valrhona
Gebrauchsfertige Pralinenmasse von Valrhona.
ab 9,50 €
95,00 € – 67,50 € / kg
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Valrhona
Kakaonibs sind pure, geröstete und gehackte Kakaobohnen. Aus Ghana.
6,99 €*
69,90 € / kg
03/2027? -
Valrhona
Pralinen mit Veilchen, Cassis und Zartbitterschokolade.
ab 3,99 €
221,67 € – 208,33 € / kg
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Valrhona
Aromatische vegane Zartbitterschokolade, 72% Kakao aus Venezuela.
ab 7,99 €
79,90 € – 69,95 € / kg
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Valrhona
Wird dank der Röstnoten als wenig süß wahrgenommen.
ab 9,50 €
95,00 € – 74,98 € / kg
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Valrhona
Eine außergewöhnliche vegane Kuvertüre mit Mandeln.
ab 8,50 €
85,00 € – 82,50 € / kg
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