5 glasierte Maronen mit Zartbitter Schokolade: Alle Produktdetails & Zutaten
5 kostbare glasierte Maronen in Zartbitter Schokolade. Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt. Die 5 Schätze werden in einer wunderschönen Geschenkverpackung geliefert.
Kandierte Kastanien mit einer dünnen Schicht dunkler Schokolade. Knackig und Zart in der Mitte. Die Aromen von Schokolade und Kastanie verschmelzen perfekt und werden durch eine subtile Note von Bourbon-Vanille aus Madagaskar unterstrichen. Auf eine goldene Basiskarte gelegt und in braune Folie eingewickelt.
Die Confiserie Corsiglia ist eine provenzalische Familie Unternehmen, die seit 1896 alle ihre kandierten Früchte selbst herstellt. In ihrer Manufaktur in Aubagne werden nur ausgewählte, unbehandelte Früchte verarbeitet.
Alle Kastanien Früchte stammen aus kontrollierter Herkunft, aus Turin oder Neapel. Für unsere Zutaten wählen wir nur Produkte höchster Qualität: Zucker, MGO-freie Weizenglukose und echte Bourbon-Madagaskar-Vanilleschoten.
Getreu dem 1968 altes Rezept verarbeitet Corsiglia kandierten und sirupierten Kastanien in Tüllmusselin. Dabei werden die rohen Kastanien paarweise in Musselin gewickelt. So bleiben die Früchte ganz, nehmen nicht zu viel Zucker auf und bewahren ihren Geschmack.
Nettogewicht: 100 g
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Kastanien, Schokolade 20% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin), Zucker, Glukosesirup, Vanilleschoten
Hinweis: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.
Hergestellt für: CORSIGLIA SA 455 Chemin de la Vallée – 13400 AUBAGNE
Nährwerte (bezogen auf 100g)
| Brennwert | 1504 kJ / 357 kcal |
| Fett | 8,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| Zucker | 50 g |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Salz | 0,03 g |
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Informationen zum Hersteller Corsiglia
Adresse: Corsiglia, 455 Chemin de la Vallée, 13400 Aubagne, Frankreich, contact@corsiglia.fr
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Corsiglia.
Artikelnummer: 0201-4
wunderbare Konsistenz, Zucker hebt nicht nur den Geschmack er kann ihn auch minimieren- bin mir sicher, mit weniger Zucker würde das einzigartig zimtige Aroma der Kastanie besser zur Geltung kommen, eventuell ist die Rum-Variante doch eher mein Fall
Absoluter Genuss!
Wir haben die glasierten und in Schokolade getauchten Maronen vor Ort bei der kleinen Manufaktur im Massif des Maures kennengelernt und mögen sie sehr gerne. Ich war sehr happy, dass ich sie nun auch hier in Deutschland kaufen kann.
Sie sind recht süß, aber durch die dunkle, etwas herbe Schokolade nicht zu klebrig. Wer Maronen gern Maronen mag, wird diese süße Variante sicherlich auch lieben.