Mokkabohnen "Grains de Café Noir" von Valrhona: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Kleine Mokkabohnen aus dunkler Schokolade von Valrhona. Sie werden Ihre Schokoladen- und Kaffee-Desserts spielerisch dekorieren. Ideal zum Verfeinern Ihrer Mousse au Chocolat, Cremes, Eiscreme oder Pralinen. Ich nehme sie auch gern für meine Opéra Torte oder Kaffee Macarons und Eclairs. Natürlich werden sie meistens vor ihrer Verwendung vernascht.
Vegane Schokolade
Rezept Inspiration mit unserem Mokkabohnen aus Schokolade:
- Kaffeetorte wie bei Oma Rezept
- Kaffee Macarons Rezept
- Kaffee Eis Rezept
- Kaffee Éclairs Rezept
- Tiramisu Buche de noel Rezept
Zutaten : Kakaobohnen (57% Kakaoanteil), Zucker, Kakaobutter, Kaffee 1,3 %, Kaffee-Extrakt, Überzugsmittel (Maltodextrin, Schellack), Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen und Gluten enthalten.
Nettogewicht : 100g in Tüten
Hersteller: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 2301 kJ / 553 kcal |
| Fett | 38 g |
| gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| Zucker | 43g |
| Eiweiß | 6,6g |
| Salz | 0,03 g |
Passende Rezept findet Ihr hier:
Kaffee Eclairs , Kaffee Macarons, Kaffee Eiscreme
Warum ich mit Valrhona backe: Seit Weihnachten 2009, als mein Mann mir die erste Tafel geschenkt hat, bin ich ein totaler Fan von Valrhona. Warum? Weil es Herkunft-Schokolade aus fairem Handel ist, die kein Palmöl enthält. Das einzige Fett in der Schokolade sollte Kakaobutter sein. Und weil sie mir am besten schmeckt! Glauben Sie mir, ich habe bereits viele andere Marken probiert. 😉 Bei uns bekommen Sie die Schokolade der französischen Pâtissiers in kleinen Mengen, nicht als Großhandelsgebinde. – Aurélie
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Bûche de Noël Tiramisu, Kaffee-Macarons (Macarons au café) und Kaffeetorte wie bei Oma. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Noch mehr französische Spezialitäten
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Valrhona.
Artikelnummer: 0807b9d-2-1
Alles so wie erwartet. Guuut