Zubereitung für heiße Schokolade 68%: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Was gibt es Schöneres als eine Tasse heiße Schokolade, um sich an einem langen und kalten Nachmittag aufzuwärmen? Diese köstliche Zubereitung wurde aus einer Zartbitter Grand-Cru-Schokolade aus 68% reinen Kakaobohnen aus Ghana von Valrhona gezaubert, mit süßen Gewürznoten, leichten Röstaroma und einer sanften Vanillenote.
Schokoraspeln aus Grand Cru Nyangbo aus Ghana von Valrhona, praktisch verpackt in einem wiederverschließbaren 250 g Beutel.
Perfekt für heiße Schokolade, aber auch zum Backen von Plätzchen, kleine Madeleines, Financiers, oder für die Herstellung von Schwarzwälder Kirschtorte, und Schoko-Minz Eiscreme.
Tipp: Sie können Ihre heiße Schokolade gern mit 1 Prise Vanille, Zimt, gemahlene Tonkabohnen und auch ein bisschen Pfeffer oder noch Muskatnuss verfeinern.
Vegane Schokolade
Zutaten: Kakaobohnen aus Ghana, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Eiproteine und Gluten enthalten.
Rezept für heiße Schokolade: 200 ml warme Milch + 50 g Schokolade.
Nyangbo Schokoladeraspeln mit 200 ml heißer Milch lösen. Nach Geschmack 1 TL Puderzucker einrühren.
Nettogewicht: 250g
Hersteller: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 2345kJ / 565 kcal |
| Fett | 41g |
| gesättigte Fettsäuren | 24g |
| Kohlenhydrate | 36g |
| Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 8,3g |
| Salz | 0,01 g |
Warum ich mit Valrhona backe: Seit Weihnachten 2009, als mein Mann mir die erste Tafel geschenkt hat, bin ich ein totaler Fan von Valrhona. Warum? Weil es Herkunft-Schokolade aus fairem Handel ist, die kein Palmöl enthält. Das einzige Fett in der Schokolade sollte Kakaobutter sein. Und weil sie mir am besten schmeckt! Glauben Sie mir, ich habe bereits viele andere Marken probiert. 😉 Bei uns bekommen Sie die Schokolade der französischen Pâtissiers in kleinen Mengen, nicht als Großhandelsgebinde. – Aurélie
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Schokotorte ohne Backen – schnell gemacht. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Valrhona.
Artikelnummer: 0802b3d-1-1-1-1-1-1
Ausgezeichneter Geschmack. Sehr zu empfehlen!
Super, auch als geriebene Schokolade zum Backen
Kinderleichte Zubereitung und erstklassiger Geschmack!