Backmischung für Flan Pâtissier Alsa: Alle Produktdetails
2 x Backmischungen für Flan pâtissier mit Vanille. Ohne Konservierungsmitteln. Aus feinsten Zutaten im Elsass hergestellt. Für einen 24 bis 26 cm Kuchen.
Zubereitung: 10 Minuten. Abkühlung: 35 Minuten
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: 1,5 L Milch, 1 Tüte Backmischung für Flan pâtissier.
Eine 24-26 cm runde Backform, mit Butter eingefettet.
- Ofen auf 180°C (Th. 6) vorheizen, am besten auf Umluftbetrieb.
- 1,5 L Milch in einen Kochtopf geben und nach und nach den Inhalt einer Tüte eingeben und mit einem Schneebesen rühren.
- Auf mittlere Hitze fleißig rühren und zum Kochen bringen. Weiter rühren, bis die Masse cremig wird.
- Die Creme in die Backform gießen und 35 Minuten (oder 45 Minuten, wenn man mit oben/unten Hitze bäckt) backen.
- Sobald es goldbraun wird, ist es bereit! Abkühlen lassen und dann erst aus der Form nehmen.
Tipp: Den Flan pâtissier kann an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt und innerhalb von 48 Stunden nach dem Backen verzehren werden.
Nettogewicht: 740g
Zutaten: Zucker, Speisestärke, VollEI, Milchmineralkonzentrat, Farbstoff (Norbixin, Riboflavin) und Vanillearoma.
Noch auf der Suche nach Inspiration zum Thema Flan Patissier oder Flan Parisien Rezept?
Dann stöbern Sie doch mal in den Rezepten auf meinem Blog:
Hersteller: Alsa France S.A.S Z. I. Le Chimpy, 67130 Schirmeck
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 528kJ / 125kcal |
| Fett | 1,5g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,9g |
| Kohlenhydrate | 25g |
| Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0,12 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
Noch mehr französische Spezialitäten
Stöbern Sie unbedingt in unserer Kategorie Mehl & Backmischungen.
Informationen zum Hersteller Alsa
Adresse: Alsa France S.A.S, Z. I. Le Chimpy, 67130 Schirmeck, Frankreich, www.alsa.fr/services-consommateurs/
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Alsa.
Artikelnummer: 0902b5d-2-3-1
Absolute Kindheitserinnerung. Das gab es früher in jeder Boulangerie. Ich habe sehr lange danach gesucht- Danke
Schnell und einfach zubereitet und wirklich ein tolles Dessert für eine größere Runde. Immer wieder gerne!