Backfeste Perlen aus dunkler Schokolade: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Backfeste Perlen aus zartbitter Valrhona Schokolade (mit 55% Kakaoanteil). Für die knackige und schokoladige Note. Perfekt für Brioches, Cookies, Eiscreme, Kuchen, Chouquettes…
Rezeptinspiration mit Backfesten Perlen Zartbitter Schokolade:
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive



Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Bananenbrot mit Schokolade, saftig und einfach, Rosinenschnecken (Pains aux raisins) und Apfel – Schokoladen – Kuchen. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Kakao (Kakaobohnen, Kakaobutter), Zucker, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin.
Nettogewicht: 250g
Hersteller: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 2271 kJ / 546 kcal |
| Fett | 35 g |
| gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Warum ich mit Valrhona backe: Seit Weihnachten 2009, als mein Mann mir die erste Tafel geschenkt hat, bin ich ein totaler Fan von Valrhona. Warum? Weil es Herkunft-Schokolade aus fairem Handel ist, die kein Palmöl enthält. Das einzige Fett in der Schokolade sollte Kakaobutter sein. Und weil sie mir am besten schmeckt! Glauben Sie mir, ich habe bereits viele andere Marken probiert. 😉 Bei uns bekommen Sie die Schokolade der französischen Pâtissiers in kleinen Mengen, nicht als Großhandelsgebinde. – Aurélie
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Valrhona.
Artikelnummer: 0807b9d


















Sehr gute Qualität
Die backfesten Schokokugeln können vielseitig zum Einsatz kommen. Hatte sie mir auch als Augen in der Bärchenform vorgesehen, hat gut funktioniert!
Vielseitige Anwendung, sehr gute Qualität!
Super lecker ..zum Vergleich welche vom Supermarkt geholt…
Werde sie verschenken…
Nur Valrhona…Kuchen super gelungen..