Tripes à la mode de Caen au Calvados: Alle Produktdetails
Traditionelles Rezept aus der Normandie, bestehend aus Kutteln und Rinderfüßen, Karotten mit einem Schuss Calvados.
Das frische Gemüse stammt während der Produktionssaison ausschließlich aus der Normandie. Das Rezept wurde 2019 mit der “Tripière d’or” ausgezeichnet. Mit dem Label “Saveurs de Normandie” ausgezeichnet.
Diese glutenfreie Speise wurde mit wenigen Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in der Conserverie La Chaiseronne in der Normandie hergestellt.
Für 2 Personen.
Über La Chaiseronne:
La Chaiseronne, 1980 in der Chaise Baudouin gegründet, ist ein Metzgereibetrieb mit Sitz in Brécey, im Süden der Manche, im Herzen der für ihre Viehzucht berühmten Normandie.
Von Anfang an war La Chaiseronne ein Vorreiter, wenn es darum ging, dem Verbraucher vollständige Transparenz zu bieten, indem der Name des Züchters und die Identität des Tieres angegeben wurden. Sie stellen Fleischprodukte aus Rind-, Schweine- und Lammfleisch her.
Zubereitung: Im zugedeckten Topf 8 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen. In der Mikrowelle: 2 Minuten ohne Deckel.
Nettogewicht: 750 g
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten:
Hersteller: La Chaiseronne, Route d’Avranches, 50370 Brécey, Frankreich.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 410kJ / 99 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1,6 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
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Informationen zum Hersteller La Chaiseronne
Adresse: La Chaiseronne, Route d’Avranches, 50370 Brécey, Frankreich, contact@lachaiseronne.com
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von La Chaiseronne.
Artikelnummer: 0924b19d-2-1-4-2-2-2
Schmeckt herrlich! Besser nicht auf deutsch übersetzten was “tripes ” sind…egal, ein Genuss