Hühner Rillettes mit karamellisierten Äpfeln: Alle Produktdetails & Zutaten
In der Normandie, dem Land der Apfelbäume, gehören Geflügel und Äpfel einfach zusammen. Diese Rillettes fangen genau diese Verbindung ein: zartes französisches Hähnchen, vermengt mit karamellisierten Apfelstückchen, die der Rillettes eine feine, leicht süßliche Note geben.
Das Ergebnis ist eine süß-herzhafte, cremige Rillettes, die sich angenehm von den klassischen, kräftigeren Varianten abhebt: milder, fruchtiger, und gerade deshalb bei unseren Kundinnen und Kunden so beliebt. Nur wenige Zutaten, ohne Schweinefleisch, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, mit feinem Salz aus Guérande.
Wie eine Kundin es so schön beschreibt: saftig, würzig und mit einem feinen Hauch Süße durch die kleinen Apfelstückchen.
Mild, fruchtig, süß-herzhaft
Wenn Sie klassische Rillettes manchmal etwas zu kräftig oder zu fettig finden, sind diese hier ein perfekter Einstieg: Die karamellisierten Äpfel machen sie milder, runder und fruchtiger. Auch wer normalerweise kein großer Rillettes-Fan ist, wird von dieser süß-herzhaften Variante oft überrascht und Kinder mögen sie meistens auf Anhieb.
Eine schöne Brücke zwischen herzhaft und fruchtig, die auf jeder Tafel überrascht.
Die Manufaktur Adrien et Compagnie
Adrien et Compagnie ist eine kleine Familienmanufaktur aus der Normandie, die sich auf hochwertige Geflügel-Spezialitäten ohne Schweinefleisch spezialisiert hat. Hier wird mit französischem Fleisch, einfachen Zutaten und viel handwerklicher Erfahrung gearbeitet fern von industrieller Massenproduktion.
Entdecken Sie auch die anderen Spezialitäten der Manufaktur: von Hähnchen-Rillettes mit karamellisierten Äpfeln über Geflügelleber-Pastete mit Calvados bis zur Perlhuhn-Terrine mit Pommeau alle in der typisch normannischen Tradition.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Hühnerfleisch aus Frankreich 63%, Hühnerfett aus Frankreich 15,5%, karamellisierte Äpfel 15% (Apfel, Butter), Zwiebel, Salz aus Guérande, Pfeffer.
Nettogewicht: 180g
Hersteller: Adrien et compagnie, 5 Rue de la Grande Rue, Sainte-Marguerite-de-l’Autel, 27160 France
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 888kJ/214kcl |
| Fett | 17 g |
| gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1,15 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
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Informationen zum Hersteller Adrien et Compagnie
Adresse: Adrien et compagnie, 5 Rue de la Grande Rue, Sainte-Marguerite-de-l’Autel, 27160 France, adrienetcie@gmail.com
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Adrien et Compagnie.
Artikelnummer: 8080b7d-1
Sehr sehr lecker! Immer wieder gerne!
Super lecker , das Rilette vom Brathähnchen mit Piment d’Espelette schmeckt mir noch ein bisschen besser.
Bestelle ich gerne wieder
Schmeckt sehr gut, kann man absolut empfehlen.
schmeckt sehr gut
Super Produkt, kaufe ich wieder
Sehr köstlich. tolles Produkt
Mit einem Stück Baguette einfach nur köstlich 😋
Es schmeckt phantastisch, saftig, würzig und ein Hauch Süße durch die kleinen karamellisierten Apfelstückchen! Sehr zu empfehlen! Habe soeben den Rest Rillettes mit einer Birne und Feldsalat zu Abend gegessen – köstlich 😊!!
Tolles Produkt. Sehr lecker
Schmeckt einmalig gut auf einem Stück frischem Nussbrot oder Baguette. Schmackhafte Fleischstücke, die herrlich mit den Äpfeln harmonieren – muss man unbedingt probieren !
Leckeres Abendessen mit französischem Brot. Hmmm !