Lavendelblüten - Der Duft der Provence
Der Duft der Provence. Unbehandelte & essbare Lavendelblüten. Perfekt für Ihre Cremes, Desserts oder Macarons. Ihr Aroma entfaltet sich am besten, wenn sie in Sahne gekocht werden.
Rezept mit Lavendel finden Sie Hier:
– Lavendel Macarons
– Lavendel Sirup
– Clafoutis Lavendel-Aprikosen
– Lavendel-Eis
– Pfirsich-Lavendel Sorbet
– Rinderfilet mit Lavendel und Feigen
– Cannelés à la Lavande
– Crème brûlée à la Lavande
– Glutenfreier Clafoutis Pfirsich-Lavendel
– Lavendel-Aprikosen Tarte
Hergestellt für: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam, Nüssen, Schalentier, Fisch, Gluten, Milch, Sulfiten und Soja enthalten.
Über die Collection “Les Fleurs”
Essbare Blüten sollten nicht nur ein Privileg für Sterneköche sein ! Ob auf Salat, in Eiswürfeln, in Desserts, Suppen oder im Tee, Blüten verleihen Speisen immer eine besondere Note.
Zaubern auch Sie außergewöhnliche Rezepte mit dieser Auswahl an unbehandelten Blüten aus der ganzen Welt !
Herstellerinformationen
Hersteller / Inverkehrbringer: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Artikelnummer: 0919
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Karin N.
Aprikosen-Tarte mit Lavendel – war so schnell gegessen, habe ich am nächsten Tag gleich nochmal gemacht!
S.
Für meinen Geschmack ist einfach etwas zu viel “Grünzeug” im getrockneten Lavendel enthalten, das hinterlässt gerade beim Backen von Plätzchen/ Keksen eine unschöne “Heunote”, schade.
Für die Zubereitung von Tee, Fleischmarinaden o. ä. in Ordnung, für das Backen hätte ich einfach gern mehr Blüten und weniger Stengel im Glas.
Bisher habe ich die Blüten immer selbst geerntet (leider ist mir das jetzt nicht mehr möglich) und in hingebungsvoller Mühe nur die einzelnen Blüten ausgezupft – wahrscheinlich war meine Erwartungshaltung an das nun gekaufte Produkt daher auch einfach etwas zu hoch (denn diese Qualität an getrocknetem Lavendel hätte ich bisher nur für Duftsäckchen oder die Herstellung von Ölen, nicht aber für Speisen genutzt)…
Mais oui, ich liebe Lavendel einfach!!!
Angelika B.
Ein wunderbares Aroma in der Erdbeersahne, danke!
Saskia
In der Ganache für die Macarons ein Traum😍
Helge N.
Toller Geschmack.
Dagmar Schalk
hatte ich noch nie, aber das ist etwas ganz Feines.
Habe ich auf eine Tiramisu gestreut und jeder war begeeistert.
Aleksandra Hella
Mmmmhhh…köstlich! Als Tee, als Zusatz für Salate – soll in keiner guten Küche fehlen. Tolle Qualität und in dem Gläschen mit der wunderschönen Etikette, ein echte Hingucker noch dazu.
Anke Mauff
Ich habe die Blüten schon zum zweitenmal bestellt. Melonensalat mit Schafskäse und Lavendelblüten im Sommer einfach köstlich.
Katharina Kroh
Ich habe mal von Aurélie ein Pröbchen mit Lavendelrohrzucker bekommen und das im Tee aufgelöst….Minztee mit Ingwersirup..es schmeckte köstlich…
Ich habe dann dieses Produkt bestellt und bin begeistert von dem Geschmack und intensivem Geruch….
Ein paar Blüten sind jetzt immer noch Pflicht in meinem Tee.
Melanie
Habe die Blüten für eine Lavendelmich benutzt, als Zutat für eine Motiv-Torte. War super im Geschmack!
Robert U.
Ein tolles Produkt
Sehr gut, schnelle und perfekte Lieferung, toller Geruch und Geschmack, vielen Dank!
Philipp S.
Gute Produkte
Sehr schnelle Lieferung, mit Liebe verpackt,sogar mit kleinem Geschenk! Vielen Dank hierfür!Werde sofoert anfangen zu backen.
Christiane P.
Sehr gut, schnelle und perfekte Lieferung, toller Geruch und Geschmack, vielen Dank!
Katja Z.
Ein tolles Produkt
Ich habe die Lavendelblüten für eine Schoko-Lavendel-Tarte verwendet . Sie schmecken und Düften herrlich.
Heike P.
Wie immer, ein tolles Produkt!!!
Christina K.
liebe Lavendel zum backen oder Marmelade kochen.
tolles Aroma in Marmelade, auf den Kuchen.
Detlef B.
Highlight auf der Erdbeertarte