Espelette Paprikapulver AOP - Piment d'Espelette: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Der Geschmack ist typisch für Piment d’Espelette: mild, fruchtig, aromatisch und leicht pikant, aber nicht aggressiv scharf. Genau deshalb wird es in Frankreich so gern in der Küche verwendet. Es bringt Wärme, Farbe und Aroma in Gerichte, ohne alles zu überdecken.
Verwendungsideen
- auf Ei, Omelette oder Rührei
- zu Fisch, Garnelen und Meeresfrüchten
- zu Hähnchen, Ente, Schwein oder Lamm
- in Marinaden, Saucen und Dips
- zu Kartoffeln, Ofengemüse und Ratatouille
- in Suppen, Eintöpfen und Tomatengerichten
- zu Ziegenkäse, Frischkäse oder Butter
- als feine Alternative zu Pfeffer oder Chili
Produktdetails
- Piment d’Espelette AOP
- geschützte Herkunftsbezeichnung
- aus dem französischen Baskenland
- mild-fruchtig, aromatisch und leicht pikant
- Inhalt: 50 g
Wie scharf ist Piment d’Espelette (Schärfegrad in Scoville)?
Mit „nur“ 1.500-3.000 Scoville ist Piment d’Espelette eher mild aber dafür aromatisch.
Wie wird Piment d’Espelette dosiert?
Sparsam damit umgehen! eine ganz kleine Messerspitze reicht in der Regel!
Rezeptideen mit Piment d’Espelette
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Piment d’Espelette
Nettogewicht: 50 g
Herstellt für: Aurélie Bastian – Schochwitzerstraße 7b – 06198 Salzatal OT Schiepzig
Hinweis:
Unser Hersteller bleibt ein traditioneller Familienbetrieb aus dem Baskenland.
Dabei bleibt alles, was zählt, unverändert: gleiche Herkunft, gleiche Herstellung, gleiche Qualität – lediglich Name und Etikett ändern sich nach und nach.
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
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Informationen zum Hersteller Aurelie Bastian
Adresse: AURÉLIE BASTIAN, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Aurelie Bastian.
Artikelnummer: 0912-914


















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