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Valrhona

Haselnuss Praliné 66% Valrhona – Premium Pralinenfüllung & Brotaufstrich (gebrauchsfertig)

Ideal für Pralinen-, Torten- oder Macarons-Füllungen, Eis, Petit-Fours oder Obstsalat.

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3 Rezepte inklusive
Ein Stück Frankreich für zuhause
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Cremige gebrauchsfertige Praliné-Masse.

  • Aus 53% gerösteten Haselnüssen und 14% Mandeln.
  • Mit kräftigem Nussnougat Geschmack.
★★★★★

“Ein sehr leckere Praliné Masse, die etwas kräftiger schmeckt, als die Haselnusspaste aus Italien. Beide sind eine Sünde wert.”

Cordula J.

Haselnuss Praliné 66% Valrhona: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte

Haselnuss Praliné 66% Valrhona jetzt online kaufen

Valrhona Haselnuss Praliné – die Geheimzutat der Pâtisserie

Dieses Haselnuss Praliné 66% von Valrhona ist ein echtes Profi-Produkt aus der französischen Pâtisserie – und gleichzeitig so gut, dass man es am liebsten direkt pur löffelt.

 Intensiv nussig, leicht karamellig, cremig und unglaublich aromatisch.

 Premium Qualität von Valrhona

Hergestellt aus:

  • 53 % Haselnüssen

  • 14 % Mandeln

  • schonend geröstet für maximalen Geschmack

 Weniger Zucker, mehr Nuss = echter Praliné-Geschmack wie beim Chocolatier

Perfekt für Pralinen & Schokolade

Dieses Praliné ist gebrauchsfertig und ideal für:

  • Pralinenfüllungen

  • gefüllte Schokoladentafeln

  • Ganache & Trüffel

  • selbstgemachte Gianduja

Das ist genau die Basis, die Profis verwenden.

Vielseitig in der Pâtisserie

Auch perfekt für:

  • Macarons-Füllung

  • Torten & Kuchen (z. B. als Creme oder Schicht)

  • Mousses & Desserts

  • Eis & Parfaits

  • Croissants oder Brioche füllen

Verwandelt jedes Dessert in französische Pâtisserie.

Und ja… einfach aufs Brot

So gut, dass man es auch pur genießen kann:

  • als Brotaufstrich

  • zu Crêpes oder Waffeln

  • im Joghurt oder Porridge

  • als Topping für Desserts

Eine luxuriöse Alternative zu Nuss-Nougat-Creme.

 Warum dieses Praliné besonders ist

✔ intensiver Nussgeschmack (hoher Haselnussanteil)
✔ cremige, perfekt streichfähige Konsistenz
✔ sofort verwendbar
✔ Qualität wie in der französischen Pâtisserie

 

🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive

Paris-BrestBûche de Noel à la MozartSchokotorte ohne Backen – schnell gemacht

Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Paris-Brest, Bûche de Noel à la Mozart und Schokotorte ohne Backen – schnell gemacht. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Zutaten:

Haselnüsse aus Italien 53%, Zucker, Mandeln aus Spanien 14%, natürliches Vanilleextrakt.
Spuren von Nüssen, Eiweiß, Soja und Milch können vorhanden sein.

 

Nettogewicht: 100 g , 200g

Hersteller: Valrhona 26600 Train L’Hermitage, Frankreich, www.valrhona.com

Entdecken Sie unsere Rezepte mit Praliné (Macarons, Torten, Pralinen…) direkt auf unserem Blog:

Paris-Brest Basis Rezept

Nuss-Nougat Kuchen

 

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 2328kj/ 560 kcal,
Fett 39 g
gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 38 g
Zucker 36 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g

 

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Informationen zum Hersteller Valrhona

Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de

Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Valrhona.

Artikelnummer: 0903-3-2

Das sagen andere über Haselnuss Praliné 66% Valrhona – Premium

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4 BewertungenÜber Verifizierung
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  1. Eva L. am 7. März 2026

    Sehr sehr lecker, immer wieder gerne 😀

  2. Sabrina am 15. Dezember 2023

    wunderbare Basismasse zum Herstellen von Pralinen

  3. Annette C. Kehrer am 8. April 2023

    Sehr lecker und gut zu verarbeiten.

  4. Cordula J. am 24. November 2022

    Ein sehr leckere Praliné Masse, die etwas kräftiger schmeckt, als die Haselnusspaste aus Italien. Beide sind eine Sünde wert.

Aurélie Bastian von Französisch Kochen

Persönlich für Sie ausgewählt

Produkte, die ich selbst in meiner Küche nutze

Ich wähle meine Produkte mit viel Sorgfalt aus. Dabei achte ich auf Qualität, Authentizität und darauf, dass sie Ihnen wirklich Freude machen.

Über 17 Jahre Erfahrung
In Frankreich ausgewählt
Sorgfältig getestet

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© 2026 · Aurélie Bastian · Französisch kochen & backen · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt
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