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⭐⭐⭐⭐⭐ 4.9/5
Aurélie Bastian – meine Auswahl

Französisches Nudelholz

  • Profi Nudelholz aus Buchenholz.
  • Klebt wenig, ist antibakterieller als Plastik und nicht zu schwer.
  • Ø 4,5 cm Länge: 42cm
15,99  inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
Vorrätig
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“Ich hätte nicht gedacht, wie groß der Unterschied zu meinem Oma-Nudelholz ist. Man kann das, wie soll man sagen, viel sensitiver handhaben und es war gar kein Problem mehr, den Teig ganz fein auszurollen und anschließend „aufzurollen“ und im Ganzen auf die Quiche-Form zu legen. Und die alte Binsenweisheit, dass man nur so gut ist wie sein Handwerkszeug, hat sich wieder bestätigt 🤩”

Astrid Friedrich
36 Rezepte inklusive
Persönlich ausgewählt & getestet
30 Tage Rückgaberecht

Französisches Nudelholz: Alle Produktdetails & Rezepte

Französisches Nudelholz jetzt online kaufen

Französisches Nudelholz aus Buchenholz.

Die Besonderheit daran ist, dass dieses Holz weniger klebt als Metall, es reicht, etwas Mehl zu streuen. Es ist zudem antibakterieller als Plastik und ist nicht zu schwer.

 

Ihre Vorteile:

  aus Buchenholz

  klebt wenig

  optimales Gewicht

Niemals Wasser, sondern mit einem trockenen Tuch säubern.

Länge: 420 mm

Gewicht: 350 g

Ø 4,5 cm

🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive

So gelingen dir Croissants wie vom französischen Bäcker!Krawatten-Rezept: Cravate au Chocolat wie in der BoulangerieHimbeertarte

Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter So gelingen dir Croissants wie vom französischen Bäcker!, Krawatten-Rezept: Cravate au Chocolat wie in der Boulangerie und Himbeertarte. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian

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“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”

Silke, Kundin seit 2018

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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian

Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de

Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Aurélie Bastian.

Artikelnummer: 0707b1d

Das sagen andere über Französisches Nudelholz

4.91/5
65 Bewertungen, davon 35 mit RezensionÜber Verifizierung
  1. Martin K. vor 2 Wochen

    Gutes Produkt, schnelle Lieferung und freundlicher Service.

  2. Inge V. vor 4 Wochen

    Ich bin begeistert.

  3. Kirsten B. vor 4 Wochen

    ….fühlt sich super an und funktioniert prima…

  4. Regina W. vor 1 Monat

    Das Ausrollen funktioniert viel besser wie beim klassischen Nudelholz mit Griffen

  5. Helga D. vor 4 Monaten

    Ein super Teil möchte ich nicht mehr missen

  6. Birgitt L. vor 11 Monaten

    Das Material ist gut (Holz), aber ich empfinde das Produkt als zu groß und zu schwer. Ein wenig umständlich damit zu arbeiten.

  7. Regine H. vor 1 Jahr

    Alles Super. Die Lieferung ist sogar schneller gekommen, als angekündigt.
    Und das Nudelholz ist gut verarbeitet und schön glatt so wie es sein soll. Es liegt gut in der Hand und ist auch für meine ziemlich kleinen Hände gut zu handhaben. Der erste Backeinsatz soll demnächst erfolgen.
    Ganz lieben Dank auch an das nette
    Geschenk, das Coulis de fruits exotiques aus der Instagram-Ankündigung. #aureliebastian Merci beaucoup

  8. Regine Hoffmann vor 1 Jahr

    Ich habe eben dieses Nudelholz bestellt und freue mich darauf

  9. Jeannette M. vor 1 Jahr

    Was ein Unterschied zum Nudelholz mit Griffen. Prima für Tarte ausrollen und aufwickeln, um den Teig in die Form zu bringen und natürlich auch ideal für Croissants tourieren

  10. Klaus B. vor 1 Jahr

    ein sehr gutes Nudelholz, liegt optimal in der Hand, da ein geringes Gewicht und es lassen sich die teige gut ausrolllen

  11. Astrid Friedrich vor 3 Jahren

    Ich hätte nicht gedacht, wie groß der Unterschied zu meinem Oma-Nudelholz ist. Man kann das, wie soll man sagen, viel sensitiver handhaben und es war gar kein Problem mehr, den Teig ganz fein auszurollen und anschließend „aufzurollen“ und im Ganzen auf die Quiche-Form zu legen. Und die alte Binsenweisheit, dass man nur so gut ist wie sein Handwerkszeug, hat sich wieder bestätigt 🤩

  12. Gundula T. vor 3 Jahren

    Das ist wirklich das ultimative Nudelholz! Einfach genial für alle Teigarten, ob Tarteteig, Nudelteig, Pizzateig oder Plätzchenteig: Alles lässt sich passend ausrollen. Und man kann den Teig super darum herum wickeln, bevor man ihn in der jeweiligen Form platziert. Ich finde, das liegt daran, dass es von Gewicht, Durchmesser und Länge genau (und auf professioneller Erfahrung basierend) ausgewogen ist. Zudem ist es ein sehr schönes Holz und ich habe es auch schon verschenkt.

  13. André vor 4 Jahren

    Dieses Französisches Nudelholz ist sehr gut, weil breiter und auch den Teig aufrollen kann. Besser als mein Nudelholz mit den zwei Griffen.

  14. André vor 4 Jahren

    Dieses Französisches Nudelholz ist aber besser, weil breiter und ich so den Teig aufrollen kann. Besser als mein Nudelholz mit den zwei Griffen.

  15. Oona vor 4 Jahren

    Damit lässt sich wirklich jeder Teig, auch auf kleinster Arbeitsfläche prima ausrollen.

  16. Kirstin R. vor 4 Jahren

    Ganz tolles Nudelholz! Damit werde selbst ich noch zur Bäckerin 😇

  17. Petra W. vor 5 Jahren

    Super, ich hätte nicht gedacht welchen Unterschied es zu einem „normalen“ Nudelholz macht. Plätzchenteig rollt sich perfekt.

  18. Doris G. vor 5 Jahren

    Tolles Nudelholz, sehr gleichmäßig und leicht zu rollen.

  19. Susanne K. vor 5 Jahren

    Ich habe ja lange überlegt, da ich das Nudelholz von meiner Großmutter habe.
    Ich habe bestellt und bin sehr glücklich, sehr schöne Verarbeitung, tolle Handhabung.
    So hübsch verpackt 😘
    Vielen Dank

  20. Herbert B. vor 6 Jahren

    Ein sowohl in der Ausfertigung als auch Anwendung hervorragendes Produkt! Nebenbei sieht es auch noch toll aus!

  21. Melanie S. vor 6 Jahren

    Perfekt, endlich ein Nudelholz, mit dem man problemlos Teig für Quiche ausrollen kann, hergestellt aus ordentlich schwerem Buchenholz. Ich bin sehr froh, es mir endlich gegönnt zu haben!

  22. Romana U. vor 6 Jahren

    Sehr gutes Nudelholz. Nichts klebt. Absolut zu empfehlen.

  23. Britta Reitz vor 6 Jahren

    Ich hatte noch kein Nudelholz mit dem ich so gleichmäßig und dünn ausrollen konnte. Es ist eine kleine Umstellung vom herkömmlichen Nudelholz mit Griffen zu diesem Nudelholz welches über die Handfläche bewegt wird, aber das hat man ganz schnell raus. Super.

  24. Ursula vor 6 Jahren

    Leider war das Holz gerissen. Der Betrag wurde umgehend von der Rechnung storniert. Danke

  25. Ulrike Geißler vor 6 Jahren

    Nie wieder ein anderes Nudelholz: das perfekte Gefühl für den Teig! Eine gleichmäßige Teigdicke ist gewährleistet, beste Buchenholzqualität, macht Spaß, geht schnell. Und dann auch noch liebevoll verpackt. Merci beaucoup!

  26. Angelika vor 6 Jahren

    Habe ich schon lange gesucht. Gute Qualität und Handhabung

  27. Rita vor 6 Jahren

    Das Beste Nudelholz das ich hatte 🙂
    liegt sehr gut in der Hand und alles ist gleichmäßig ausgerollt
    Herzlichen Dank

  28. Vanessa vor 6 Jahren

    Gut verarbeitet. Liegt schön in der Hand und funktioniert prima

  29. Melanie vor 6 Jahren

    Habe das Nudelholz spontan mitbestellt. Noch nicht ausprobiert. Bin aber von dem Shop super begeistert. War bestimmt nicht meine erste und letzte Bestellung. Vielen Dank!

  30. Katharina Kroh vor 7 Jahren

    Ganz einfach und doch so hilfreich , liegt gut in der Hand, man kann die Produkte sehr gut verarbeiten . Angenehmes Holz . Bin sehr zu frieden.

  31. Ingrid vor 7 Jahren

    Noch nie so schnell und gleichmäßig Plätzchen ausgerollt. Hamburger Braune Plätzchen 2 mm dünn auszurollen war bisher eine Tortur .

  32. Karen vor 7 Jahren

    Best Nudelholz ever!

  33. Ellen vor 7 Jahren

    Endlich ein Nudelholz, das gut in der Hand liegt, eine vernünftige Größe hat und nicht beim Ausrollen quitscht. Das Ausrollen macht nun richtig Spaß. War eine gute Kaufentscheidung.
    Für das Backblech ist es zwar einige Zentimeter zu lang, aber vielleicht gibt es ja mal einen „kleinen Bruder“ in Standartbackblechbreite zu kaufen?

  34. Thilo vor 7 Jahren

    Nur halb so lang und dafür etwas dicker als mein italienisches Nudelholz. Man kann auf wesentlich kleinerer Fläche mit diesem super arbeiten 🙂

  35. R.Rath vor 7 Jahren

    Suche schon seit Jahren nach so einem Nudelholz. Bin endlich fündig geworden. Die Qualität ist sehr gut und es lässt sich hervorragend damit arbeiten. Vielen Dank!

  36. Biggi vor 8 Jahren

    Ein tolles Produkt!

    Hätte ich schon früher dieses Nudelholz entdeckt, wär einiges einfacher gewesen – durch die Länge lässt sich der Teig einfacher gleichmäßig ausrollen. Es ist einfach zu reinigen und gehört jetzt zu meinen Lieblings-Backhilfen 🙂

  37. hasirasi2 vor 8 Jahren

    Einfach toll

    Nachdem ich das Nudelholz bei einer Freundin ausprobiert habe, „musste“ ich es auch haben. Es ist viel besser handhabbar als die mit Griffen und man kann besseren / gleichmäßigeren Druck auf den Teig ausüben. Außerdem ist es deutlich breiter. Die Lieferung war auch kurz vor Weihnachten sehr schnell. Vielen Dank <3.

  38. Wilfried Berlin vor 8 Jahren

    Klasse !!!

    es ist ein Holz !!!

  39. Uwe J. vor 8 Jahren

    Tolles Nudelholz!

    Habe gleich die leckeren Croissants gemacht und war sehr glücklich! Ohne Griffe arbeitet es sich hervorragend und es ist glatt und sehr gut verarbeitet.

  40. Andrea K. vor 8 Jahren

    Sehr gut

    Hätte ich gewusst, wie toll sich mit so einem Nudelholz arbeiten lässt, ich hätte mein quietschendes altes Gerät mit Griffen weggeworfen. Ich bin sehr zufrieden mit dem Nudelholz, der liebevoll verpackten Sendung, dem gesamten Service. Ich kaufe weiter hier ein.

  41. Maximilian C. vor 8 Jahren

    Hatte schon früher so ein Nudelholz, das mir leider während eines Umzugs verloren gegangen ist. Ich fand die Nudelhölzer ohne Griff immer viel besser handelbar als die mit.

  42. Christa G. vor 9 Jahren

    Naturprodukt

    Naturprodukt und es hält was es verspricht

  43. Angela J. vor 9 Jahren

    Einfach und doch das beste Nudelholz, dass ich jemals hatte.

  44. Hans I. vor 9 Jahren

    muss man einfach haben.

  45. Sarah A. vor 9 Jahren

    Sehr gut zu verwenden

    Ein tolles Nudelholz. Ich hatte so eines in einem Kurs verwendet. Jetzt habe ich mir endlich ein eigenes zugelegt. Ich arbeite damit viel besser als mit den normalen, die eine größeren Durchmesser und die beweglichen Griffe haben.

  46. Felix W. vor 9 Jahren

    Spitzenmäßig

    Liegt gut in der Hand und der Teig lässt sich Klasse damit ausrollen.

  47. Stefanie Z. vor 10 Jahren

    Tolles Produkt

    Über mein altes Nudelholz habe ich mich immer wieder geärgert. Das franz. Nudelholz kam an und ich habe sofort Tartelettes gebacken und den Teig mit meinem neuen Holz ausgerollt. Unglaublich! Wie habe ich die letzten Jahre ohne dieses Nudelholz überleben können?

  48. Horst T. vor 10 Jahren

    Funktioniert bestens!

  49. Heiko Z. vor 10 Jahren

    Super schnelle Lieferung und so nett verpackt. Das Nudelholz hatte ich mit genauso vorgestellt.

    Ausprobiert habe ich es noch nicht. Aber die Vorfreude auf die „Premiere“ ist schon da.

  50. Ulrike T. vor 10 Jahren

    Sehr gut

    Schnelle Lieferung. Das Nudelholz ist ein tolles Produkt, habe es gleich ausprobiert. Die Handhabung ist überzeugend, und dem normales Nudelholz mit Griffen, überlegen.

  51. Susanne S. vor 10 Jahren

    Einfach, aber daher top!

    Wer viel backt sollte hier zugreifen. Mit diesem Nudelholz bekommt man wunderbar Teig ausgerollt und zwar auch großflächig. Es gibt keine Absatzkanten wie beim schmaleren klassischen Nudelholz, man kann sehr gut den Druck dosieren und steuern. Und wer sonst vielleicht Probleme beim Halten und Rollen mit dem klassischen Nudelholz (das mit den Griffen) hat, sollte mit diesem bestens klar kommen (Stichwort Arthritis)

  52. Manuela F. vor 10 Jahren

    très bon

  53. Paul M. vor 10 Jahren

    Puristisch

    Wer Produkte mag, die ohne Schnick-Schnack und Schnörkel sind, wird mit dem Nudelholz glücklich. Es ist handwerklich sehr gut verarbeitet und lässt sich einwandfrei nutzen. Es macht Spaß damit zu arbeiten.

  54. Steffen A. vor 10 Jahren

    Professionel

    Es sieht – aus meiner Sicht – dünner aus in Bild. Erstmal war ich etwa enttäuscht. Für französischen Teige finde ich es besser als mein altes Nudelholz, denn man breitere Teige ausrollen kann. Es klebt nicht (habe bereits für Croissant benutzt) und macht ein professioneller Eindruck.

  55. Simone N. vor 10 Jahren

    ich wollte schon immer so ein Holz…

    weil ich es bei erfahrenen Bäcker_innen stets bewundert habe. Nun habe ich es selbst, eigentlich um die Kinder an das Teigausrollen zu bringen und in der Tat, es funktioniert, sogar mein 2-jähriger hat mit Wonne den Teig geplättet. Und so habe ich ein schlichtes Werkzeug, um selbst viel Spaß zu haben, denn es ist flexibler einsetzbar als das „Nudelholz“ und irgendwie näher am Teig und der bearbeitenden Person, und meine Freude am Backen an die nächste Generation weiterzugeben. Bei der ersten Benutzung habe ich es kurz gereinigt und dann mehliert, mit der Zeit wird es immer geschmeidiger werden für die Teige und die sie ausrollen….da bin ich mir sicher

  56. Franziska P. vor 10 Jahren

    Wie abgebildet, tolle Qualität!

  57. Gerd Z. vor 10 Jahren

    Total schön, hätte da aber noche eine Frage…

    Hallo Aurelie, erst einmal vielen Dank für den blitzschnellen Versand und die liebevolle Verpackung! Das Nudelholz macht einen super Eindruck und ich freue mich schon darauf, es zu testen. Allerdings habe ich zu der Pflege bzw. Vorbehandlung eine Frage:Muss ich das Holz vor der Benutzung und zur Pflege mit Öl/Leinöl behandeln?

  58. Dennis Z. vor 10 Jahren

    Phantastische Handhabung

    Bislang habe ich mit „dem guten deutschen alten Nudelholz“ gearbeitet: Holzrolle mit Griffen rechts und links. Ging natürlich auch. Aber das Arbeiten mit dem französischen Nudelholz ist doch deutlich angenehmer: Zum einen scheint das Holz anderer bzw. besserer Qualität zu sein, denn der Teig klebt nicht oder kaum. Zum anderen aber – und das ist für mich entscheidend – bin ich von der Haptik ganz angetan. Dadurch, dass man nicht seitwärts Griffe umfasst, sondern stattdessen mit den ganzen Handflächen das Holz hin- und herbewegt, hat man viel mehr Gefühl dafür, wie stark der Druck ist, den man auf den Teig ausübt (während ich es mit meinem alten Holz immer wieder geschafft habe, den Teig so zu bearbeiten, dass er bisweilen riss und/oder uneben wurde, kriege ich hier einen perfekten, gleichmäßig dünnen Teig hin). Länge und Stärke des französischen Nudelholzes sorgen dann auch für besonders einfaches Handling, das selbst das Herstellen größerer Böden zu einem Kinderspiel werden lässt. Macht einfach nur Spaß!

  59. Hartmut F. vor 11 Jahren

    perfekt, habe meine erste apfeltarte, nach ihrem INetrezept gezaubert. Hat prima geklappt und bestens gemundet.

  60. Philipp R. vor 11 Jahren

    5 Punkte

  61. Harald G. vor 11 Jahren

    sehr gut

    sehr gutes Produkt, schön groß um auch große Teige auszurollen, Teig klebt nicht fest

  62. Olaf H. vor 12 Jahren

    Sehr gut

    Perfekte Abwicklung der Bestellung.Herzlichen Dank

  63. Peter K. vor 12 Jahren

    Perfekt!

    Besser geht es nicht! Der Teig klebt nicht fest und lässt sich supergut ausrollen!

  64. Axel M. vor 12 Jahren

    Sehr gut!

    Ich selbst benutze es nicht, aber die von mir Beschenkte soll sehr zufrieden sein …

— Mein Versprechen — Sie sind nicht allein!

Falls Sie mit dem Produkt einmal nicht zurechtkommen, lasse ich Sie nicht im Stich. Schreiben Sie mir einfach – ich bin jederzeit persönlich per E-Mail für Sie erreichbar, und gemeinsam finden wir eine Lösung. Versprochen!
Frage zum Produkt? Schreiben Sie mir

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