Brotstreicher (Bräunwisch) aus Naturborsten: Alle Produktdetails & Rezepte
Wofür wird ein Brotstreicher verwendet?
Wenn ich Brot oder Croissants backe, brauche ich unbedingt diesen großen Pinsel, um das überschüssige Mehl weg abzufegen und den Teig zu glätten.
Einfach mit einem Tuch oder der Hand reicht nicht, um das Mehl schonend zu entfernen. Darum werden auch Naturborsten (gebleichte Schweineborsten
Meinen Ersten habe ich von einem Mühlenbetreiber geschenkt bekommen. Mittlerweile stehen 3 Exemplare in meiner Küche!
Länge: 32 cm
Breite: 4,5 cm
Haarreihen: 4,5cm
Materialien:
- Pinselborsten: gebleichte Schweineborsten
, lebensmittelrechtlich zugelassen (frz. Soie de porc) - Stiel: Holz
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Vollkornbrot mit Roggen (pain complet au seigle), Schoko-Croissants und So gelingen dir Croissants wie vom französischen Bäcker!. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Noch mehr praktische Küchenhelfer
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Brot & Croissants backen und Koch- & backzubehör.
Informationen zum Hersteller Matfer
Adresse: Mafter Bourgeat, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich, contact@matferbourgeat.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Matfer.
Artikelnummer: 0301b1d
Sehr gutes Produkt!
Prima Teigbürste! Vielen Dank!
Haart nicht.
Perfekt
sehr gute Qualität. Habe ihn schon probiert und bin sehr zufrieden
Sehr guter Besen. Bis jetzt haart er nicht.
Sehr guter Melbesen
Sehr guter Mehlbesen, weich aber auch hart genug. Tolles Produkt
Mein erster Bräunwisch. Funktioniert sehr gut.
Wie erwartet, prima.
Gut
Gut Mehl zu entfernen, tipp
Ein toller Mehlbesen, den ich sehr gerne benutze. Alles liebevoll verpackt und schnell geliefert, ich freue mich jeden Tag beim Backen an den Produkten.
Endlich was in der Hand, womit das überschüssige Mehl gut entfernt werden kann – dazu noch mit Naturborsten!
Alles bestens, sehr gute Qualität, super in der Anwendung und auffallend schön verpackt.
Vielen Dank
Alles bestens, vielen Dank, auch für die schnelle Lieferung. Ich habe mich sehr gefreut!
Hohe Qualität zu einem guten Preis!
Gute Qualität
Sehr praktisch um überschüssiges Mehl abzufegen
Sehr gute Qualität, bin vollkommen zufrieden.
war alles super! sehr liebevoll verpackt, alles bestens, gerne wieder
Nützliches Utensil, ich benutze es gerne.
Super Qualität für einen kleinen Preis.
Super Qualität,
Super Qualität , genau was ich wollte. Einfach zu reinigen. Gerne wieder. Machen Sie weiter so.LG
War alles super.
Super Verarbeitung ! Borsten sitzen gut im Heft. Tut seinen Dienst hervorragend
Der Brotstreicher ist klasse.
Der Brotstreicher ist genau das Werkzeug, das man für naturverbundene Arbeit gerne verwendet.
Herzlichen Dank für die liebevolle Verpackung und das gute Karamell-Bonbon, das der Lieferung beilag.
Der Brotstreicher ist klasse. Hatte ich schon eine Zeit gesucht und hier dann bei Aurélie entdeckt. Auch die Tarte-Ringe sind sehr zu empfehlen!!
Alles zu meiner vollsten Zufriedenheit. Artikel wunderschön verpackt und das Produkt tut was es soll.
Sehr schnelle Lieferung. Das Mehl lässt sich wunderbar damit “abpinseln”. Absolut klasse 🙂
Ich möchte den Brotstreicher nicht mehr missen! Egal ob Brot, Baguette, Croissants oder Brötchen, das Mehl ist ruck-zuck abgekehrt. Der Brotstreicher lässt sich auch einfach und problemlos reinigen, einfach trocken lassen und mit der Hand abstreifen, fertig!
P.S: Gibt es die wunderbaren Karamell-Bonbons, die der Sendung beilagen, eigentlich im Shop zu kaufen? ich habe sie gesucht , jedoch nicht gefunden. Sie sind ja der Traum!
Super schnelle Lieferung! Top Produkt! Bin absolut zufrieden.
Gute und hochwertige Qualität. Sehr weiche Borsten. Das abfegen von Mehl funktioniert prima
Qualität fühlt sich sehr gut an, weiche, flexibel Borsten und es funktioniert wirklich sehr gut
Schnelle Lieferung, gutes Produkt. Vielen Dank!
Sehr weiche Borsten, das Mehl lässt sich wunderbar wegstreichen. Ich benutze zwei, einen für trocken und einen für nass.
Das Paket war sehr ansprechend verpackt. Vielen Dank.
Weiche Borsten, leider das Loch im Griff so schlampig gebohrt, dass viele Holzspäne an dem ausgefransten Loch erst entfernt und das Loch nachgeschliffen werden musste. Ansonsten bis auf diese Kleinigkeit wirklich toller Brotbesen.
Sehr gute Qualität, die Borsten sind superweich und das Mehl lässt sich gut auf dem Teig entfernen.
tolle Qualität
Ich bin zufrieden! Sehr gute Qualität!
alles bestens, freundlicher Kontakt, schnelle Lieferung, un grand merci!
Der Besen ist super weich und man kann das Brot damit toll mit Wasser benetzen, ohne es zu beschädigen. Das war meine zweite Bestellung und ich bin wieder sehr zufrieden und happy über den Service und die kleine Aufmerksamkeit. Dankeschön.
Ich habe das erste mal bestellt!
Es hat alles wunderbar geklappt…
Vielen Dank! Das Paket ist gut angekommen und ich habe mich gefreut über den schönen kleinen und liebevoll verpackten Seidenbesen. Der wird gleich am nächsten Wochenende eingesetzt für die Croissants! Das Rezept ist perfekt, ich habe es schon einmal getestet und alle waren glücklich!
Merci beaucoup und Grüße aus Berlin,
Pascal
Hallo, habe das erste mal bestellt!
Es hat alles super geklappt…
Da ich oft Brot backe, ist der kl. Handbesen spitze! Danke
Wunderbares Produkt, sehr guter Kauf
Hallo,
Es war meine erste Bestellung in diesem Shop. Die Ware ist super, der Versand schnell. Es wird sich sehr nett um die Kunden gekümmert. Weiter so!!! Alles Klasse!
Sehr gutes Teil!
Funktioniert gut, haart nicht und ist einfach klasse zum Bestreichen und Fegen!
Es war wie immer alles perfekt.
Habe am Wochenende nach Ihrer Anleitung und mit dem bestellten Zubehör Croissant 🥐 gebacken. Der Besen ist jeden Cent wert.Die Croissant sind fantastisch geworden. Mein Mann (Franzose) hat gleich 2 Stück gegessen.
Vielen Dank für die liebevolle Verpackung und die schnelle Lieferung.
VG Ute aus Berlin
Astrid hat es treffend formuliert!
Tolles Produkt – möchte es nicht mehr missen
Ich mache öfters Plunder- bzw Blätterteig und hatte bisher zum Entfernen von überschüssigem Mehl einen Backpinsel verwendet. Mit dem Bräunwisch ist das viel einfacher geworden. Großes Plus: er haart nicht!
Sehr gut
Tolle Bürste
Die Borsten sind megazart und haben das Mehl meiner Croissants hervorragend entfernt (und auch von den Pfefferkuchen, so dass sie schön dunkel blieben. Möchte sie nicht mehr missen!
Prima!
Dieses Handwerkzeug kannte ich noch nicht! Und tatsächlich, es ist ein Riesenunterschied, ob man Mehl vom Teig entfernt oder nicht.Funktioniert bestens und haart nicht.
Wie immer tolle Qualität! Vielen Dank!!! 🙂
sehr gut
mit dem Mehlbesen kann man ganz leicht das Mehl vom Teig wischen
Guter Mehlbesen…
…zu einem fairen Preis. Die Borsten sind weich und dennoch hat der Besen eine feste Struktur. Ich benutze ihn gleichermaßen um Mehl vom Teig zu streichen und das Brot nach dem Backen zu befeuchten. Bislang bin ich sehr zufrieden mit ihm.
Super Qualität und macht echt einen Unterschied
Dieser Bräunwisch ist so wie er sein soll.Man kann überflüssiges Mehl abstreifen,Wasser zum bräunen auf Brot streichen.Die Seidenborsten machen einen echten Unterschied.
Meine Frau ist begeistert. Das istnoch eins der alten Handwerksprodukte
Sehr empfehlenswert
ist garnicht mehr weg zu denken!
Brauche ich das wirklich?
Das habe ich mir immer gedacht, wenn ich das Produkt im Shop gesehen habe.Doch jetzt kann ich sagen: JA!Das überschüssige Mehl am Brot hat mich immer gestört, und mit dem Brotstreicher lässt es sich sanft entfernen.Die Verarbeitung ist auch super. Ich möchte ihn nicht mehr missen.
Perfekt
Vielen Dank für die superschnelle Lieferung, das war wirklich toll! Wir haben den Brotstreicher bei unserer Croissant-Backaktion benutzt und waren begeistert!
ich bin sehr zufrieden
Sehr gute Qualtität und sehr handlich,genau so habe ich mir den Brotstreicher vorgestellt.Ich benutze ihn sehr oft und bin auf gute Qualität angewiesen. Vielen Dank für die sehr ansprechende Verpackung, so macht Einkaufen Spaß!!!
Hervorragend
Sehr tolle Qualität
Funktioniert bestens
Wie immer, ein tolles Produkt!!!
War zuerst skeptisch, das Ergebnis hat mich aber überzeugt!!
sehr gute qualität
sehr gut
Super, erleichtert die Arbeit.
… super
.. sehr schön , sehr empfehlenswert <3
sehr gut
Phantastisches Produkt zu einem guten Preis. Habe ich für meine Brote noch gebraucht….
sehr gut
Super Ware! Sehr schnelle Liferung! Dieser Brostreicher ist einfach toll!!!!
Was neues gelernt
Wenn man es bei Aurelie sieht erscheint es einem logisch, dass das Mehl weg muss, um das “Verkleben” zu fördern. Und mit diesem Brotstreicher funktioniert es prima und zuverlässig.
Schönes Teil, erfüllt seine Aufgabe bestens.
Tolles Produkt
Klasse Helfer beim Backen. Durch die zarten Borsten wird der Teigling beim Wischen nicht verletzt.
Perfekter Besen zum Mehl wegwischen”
Perfekt zum “”Wegwischen”” von Mehlresten auf dem Teig. Kratzt nicht auf dem Teig!”
Sehr gut
Ein sehr schöner Brotstreicher u.er erfüllt seine Aufgabe perfekt
Sehr gut!
Ich hatte mit einem (ungebrauchten) Malerpinsel (Modell breit) begonnen. Aber mit diesem Brotstreicher geht das viel besser. Nettes Zubehör und auch nicht zu teuer.
wunderbar und qualitätvoll
Sehr schön gearbeiteter Brotstreicher mit bester Funktionalität. Mit diesem “Werkzeug” macht das Backen doppelt Freude. Sehr zu empfehlen!
Tut, was er soll?
Ich habe den Bräunwisch erst zweimal eingesetzt. Er erfüllt seine Aufgabe ganz wundervoll.
Exzellent
Einfache Handhabung. Durch die weichen Borsten lässt sich überschüssiges Mehl hervorragend vom Teig entfernen,ohne die Teigoberfläche anzukratzen. Auch liegt die Bürste durch ihre Größe gut in der Hand.
Funktionaler Mehlbesen!
Äußerst hilfreich, wenn es darum geht Mehl von Teig oder Arbeitsfläche zu entfernen. Sehr handlich und mit weichen Borsten ausgestattet. Hatte vorher ein anderes Fabrikat, das mir nicht gefiel.Kann diesen Brotstreicher nur empfehlen.
Ein wunderbarer Brotstreicher – besser gehts nicht!
Ein tolles Geschenk für alle leidenschaftlichen Brotbäcker und Brotbäckerinnen.
Klasse Produkt!
Ich hab es vorher mit dem Backpinsel versucht, aber das ist kein Vergleich. Der Brotstreicher hat ganz weiche Borsten und so lässt sich das Mehl ganz zart vom Gebäck abstreichen, ohne Spuren zu hinterlassen.
Überraschend gut
Zunächst dachte ich, ein Backpinsel tut es auch.. hat auch funktioniert. Aber: viel einfacher und schneller geht es tatsächlich mit diesem Besen. Schon wegen der Fläche! Ist halt wie ein kleiner Handfeger. Das war jeden Cent wert! Danke
super Produkt
Das Mehl lässt sich so einfach und leicht vom Teig entfernen, nicht`s klebt am Brotstreicher. Gute länge des Stiels, lässt sich gut führen.