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Gobel

Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

„Ich bin sehr zufrieden. Merci beaucoup!" (Manu) 4 Bewertungen
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Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.

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  für 6 große Financiers ( 4x10x1 cm )

  Maße: L: 35 cm x 17 cm / 1,4 cm

  leicht zu reinigen

  aus Stahl mit zwei Antihaftschichten

  100% Made in France

 

Die Backformen sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

Rezept für Financiers  finden Sie hier auf meinem Blog ! mit Schokolade, Pralin, Cumquat, Blaubeeren, ErdbeerenCalisson, Erdbeeren-Sésam ,

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.

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4 Bewertungen für Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

  1. Simone F.

    Die perfekte Form für wunderbare Financiers. Sie ist leicht zu handhaben und zu pflegen, die Financiers lösen sich leicht und haben eine tolle Größe. Ich bin sehr glücklich mit diesem Kauf und kann die Form uneingeschränkt empfehlen.

  2. Udo K.

    Die geniale Lösung für ein Luxusproblem: was tun mit dem Eiweiß, wenn für manche Rezepte nur das Gelbe vom Ei braucht? Rezept und Backform bereichern unsere Küche.

  3. Manu

    Ich bin sehr zufrieden. Merci beaucoup!

  4. Daniel H.

    Sehr gut – stabil, haftet nicht

    Die Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel ist ein wirklich ausgezeichnetes Produkt. Die Form ist sehr stabil und die Financiers gehen nach dem backen leicht aus der Form. Damit schauen die Financiers genau so aus wie die Form es verspricht.

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© 2024 · Aurélie Bastian · Französisch kochen & backen