Laminoir – Teigausrollmaschine von De Buyer

Jetzt kaufen: Laminoir - Teigausrollmaschine von De Buyer

Kompakte, tragbare Teigausrollmaschine: Hier erfahren Sie alles über Laminoir - Teigausrollmaschine von De Buyer.

Die LAMINOIR (Teigausrollmaschine) von De Buyer ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung von Blätterteig und Croissants und perfekt für die professionelle Pâtisserie.

Ich habe mir schon lange eine große Laminoir-Maschine wie beim Bäcker gewünscht, um meinen Croissantteig mühelos gleichmäßig auszurollen. Mit der kompakten „zu Hause“-Variante von De Buyer macht das Backen jetzt richtig Spaß! Die Teigwalze ist stabil, einfach zu bedienen und liefert jedes Mal perfekte Ergebnisse. Ich kann es kaum erwarten, viele köstliche Croissants damit zu backen – ein echtes Must-have für alle, die gerne backen!

Entdecken Sie die Teigausrollmaschine LE LAMINOIR von De Buyer, entwickelt für anspruchsvolle Handwerker und Hobbybäcker. Mit einer Arbeitsbreite von 34 cm und 20 Dickenstufen von 0,3 bis 15 mm bietet sie maximale Flexibilität für Ihre Backkreationen. Ob Blätterteig, Brioche oder Ravioliteig, dieses Gerät sorgt für eine gleichmäßige und professionelle Verarbeitung.

Hauptmerkmale & Vorteile:

• Arbeitsbreite 34 cm – groß genug für größere Teige, klein genug für jede Küche.

• 20 einstellbare Dickenstufen (0,3–15 mm) – präzises Ausrollen für alle Teigarten.

• Perfekt für Blätterteig und Croissants – dünne, gleichmäßige Teigplatten für beste Ergebnisse.

• Vielseitig einsetzbar – ideal auch für Pasta, Nudeln, Ravioli oder andere Teige.

• Kompakt und tragbar – deutlich kleiner und platzsparender als traditionelle elektrische Laminoire.

• Sichere Befestigung – inklusive Saugnäpfen und Klemme für stabilen Stand auf jedem Arbeitsblatt.

• Robust und langlebig – Edelstahlwalzen und verstärkter Polyamidrahmen für Profi-Qualität.

• Einfache Reinigung – dank Edelstahlwalzen und integrierten Rampen.

Hergestellt in Frankreich, vereint die Maschine Qualität, Präzision und traditionelles französisches Know-how und sorgt für gleichmäßige, perfekte Teigplatten bei jedem Einsatz.

Abmessungen und Gewicht

• Gesamtmaße: 56 x 14,5 x 13 cm

• Maße mit eingeklapster Kurbel: 46 x 14,5 x 13 cm

• Gewicht: 2,83 kg

Besondere Merkmale

• Fixierbar am Arbeitsplatz: Die Maschine kann sicher mit einer Klemme für Arbeitsplatten bis 55 mm Dicke oder mit Saugnäpfen befestigt werden, für optimale Stabilität beim Ausrollen.

• Kompakt und tragbar: Deutlich kleiner und platzsparender als traditionelle elektrische Laminoire, ideal für Küchen mit begrenztem Platz.

• Professionelle Leistung: Trotz kompakter Größe ermöglicht die Maschine ein präzises und gleichmäßiges Ausrollen von Teigen wie Blätterteig, Brioche, Croissants oder Pasta.

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Informationen zum Hersteller De Buyer

Adresse: De Buyer, 42, Faymont 88340 Le Val d'Ajol, Frankreich, contact@debuyer.com

Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von De Buyer.

Artikelnummer: 0410b3d-1