Jetzt kaufen: Himbeerpüree 100% -
Reines Himbeerpüree mit reifen Himbeeren: Hier erfahren Sie alles über Himbeerpüree 100% - .

Reines Himbeerpüree mit reifen Himbeeren aus Europa. Pasteurisiertes, backfertiges Himbeerpüree. Ohne Zucker.
Wird gekühlt aufbewahrt und kann in kleinen Portionen eingefroren werden. Perfekt für Himbeersorbet, Himbeergelee (Pâte de fruit), Himbeerganache, Torten, Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Desserts. Made in France.
Tipp: 1 kg Himbeerpüree kann man oft nicht auf einmal verbrauchen, aber ich empfehle Ihnen, es in kleinen Portionen einzufrieren, am besten in kleine Eiswürfelformen (oder Beutel). So haben Sie immer eine kleine Portion Fruchtpüree für euer Backkunstwerk zur Hand!
Rezeptideen finden Sie hier:
-
Himbeere Sorbet
-
Himbeere und Pistazien Torte
-
Himbeercoulis Rezept
-
Himbeer Macarons
-
Gehirn Kuchen
-
Nougat Glacé mit Himbeer Creme
-
Schokolade Kugel mit Himbeere Mousse
Kleines Ganache Rezept für Himbeer-Macarons:
Zutaten für die Ganache: 100g weiße Schokolade, 45g Himbeerpüree
- Den Himbeerpüree mit der Schokolade vermischen und im Wasserbad schmelzen.
- Rühren bis es cremig wird und Minimum 40 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Die Ganache cremig schlagen und damit die Macarons verzieren.
Zutaten : Himbeeren 100% ( aus Europa). Hinweis: Vor Öffnung kühl lagern (2 bis 6°C), nach Öffnung innerhalb von 10 Tagen verbrauchen oder einfrieren.
Nettogewicht: 1 kg
Hersteller: Adamance – 315 allée du Bergeron – 26600 Mercurol-Veaunes – France- https://www.adamance.com/contact/
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
Brennwert | 197kJ / 46kcal |
Fett | 0,5g |
gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 9,8 g |
Zucker | 7,4 g |
Eiweiß | 1 g |
Salz | 0,05 g |
Haltbarkeit
Dieses Produkt ist mindestens haltbar bis 09/2026
Noch mehr französische Spezialitäten
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Eis und Fruchtpürees, Coulis und eingelegte Früchte.
Informationen zum Hersteller Adamance
Adresse: Adamance, 315 allée du Bergeron, 26600 Mercurol-Veaunes, Frankreich, www.adamance.com/contact/
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Adamance.
Artikelnummer: 0901b5d-1
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Ich schließe mich den vorherigen Kommentaren an!
eine Wucht