Direkt aus Frankreich Jetzt kaufen: Haselnuss Praliné 66% mit Mandeln von Valrhona
Cremige gebrauchsfertige Praliné-Masse: Hier erfahren Sie alles über Haselnuss Praliné 66% mit Mandeln von Valrhona.
Diese cremige gebrauchsfertige Pralinémasse wurde mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln hergestellt. Sie enthält wenig Zucker, 53% Haselnüsse und 14% Mandeln für einen kräftigeren Nuss-Nougat-Geschmack.
Verwendung:
Ideal für Pralinen Füllung, Torten Füllung, Eis, Petit-Fours, Macarons Füllung, Obstsalat.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten:
Haselnüsse aus Italien 53%, Zucker, Mandeln aus Spanien 14%, natürliches Vanilleextrakt.
Spuren von Nüssen, Eiweiß, Soja und Milch können vorhanden sein.
Nettogewicht: 100 g , 200g
Hersteller: Valrhona 26600 Train L’Hermitage, Frankreich, www.valrhona.com
Rezept:
–
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 2328kj/ 560 kcal, |
| Fett | 39 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,01 g |
Haltbarkeit
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Valrhona.
Artikelnummer: 0903-3-2
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
wunderbare Basismasse zum Herstellen von Pralinen
Sehr lecker und gut zu verarbeiten.
Ein sehr leckere Praliné Masse, die etwas kräftiger schmeckt, als die Haselnusspaste aus Italien. Beide sind eine Sünde wert.