Brot & Croissants
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Matfer
Diese Teigwanne ist ideal für alle Hefe- und Brotteige. Unverzichtbar, wenn Sie den Teig vor dem Backen gehen lassen wollen. Bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank.
29,99 €* -
Matfer
Der ideale Gärkorb für 500 g Brote. In Handarbeit aus unbehandeltem Weidenholz hergestellt, Sie brauchen dafür keinen Tuch!
38,30 €* Ihre Vorteile
📦 Versandkostenfrei ab 60 € (D)🥐 Authentisch französischVersand aus DeutschlandTop bewertet
⭐ +150.000 zufriedene KundenSicher zahlen
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Villars
4 Sorten backfeste Schokoladenstäbchen. Aus blonder, Milchschokolade mit Nuss-Nougat (Gianduja) Füllung, weißer Schokolade und Zartbitter Schokolade mit Kaffee Füllung. Perfekt für außergewöhnliche Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine. Extra Groß (10,5 g / Stück).
15,99 €-10%14,35 €*95,18 €85,42 € / kg06/2026? -
Aurélie Bastian
Mischung aus getrockneten Früchten und Nüssen zum Backen und Knabbern. Damit können köstliche Frucht- und Nussriegel, Früchtebrot, Brioche, Brot, English Cake und Pudding gebacken werden.
7,99 €* 31,96 € / kg12/2026? -
Matfer
Der ideale Gärkorb für runde Brote bis 2kg. Handgefertigt aus unbehandeltem Weidenholz mit einem Tuch aus Naturleinen bedeckt. Ø 29 cm
46,50 €* -
Villars
Backfeste mit Nuss-Nougat Gianduja 33% gefüllte Milch-Schokoladenstäbchen. Perfekt für außergewöhnliche Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine. Extra große Portion: 10,5g pro Stäbchen. Auch zum Naschen geeignet!
9,99 €* 95,14 € / kg06/2026? -
Villars
Backfeste mit Kaffeecreme gefüllte Schokoladenstäbchen. Perfekt für außergewöhnliche Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine. Extra große Portion: 10,5g pro Stäbchen. Auch zum Naschen geeignet!
9,99 €* 95,14 € / kg12/2026? -
Silikomart
Perfekt für Fougasse, Foccacia oder ein großes Brot. Unbegrenzte Zirkulation der Hitze ohne Kondensation.
29,99 €* -
Matfer
In Frankreich Banneton genannt. Der ideale Gärkorb für lange 1 kg Brote. Aus unbehandeltem Weidenholz.
39,99 €* -
Villars
Backfeste Schokoladenstäbchen aus blonder Schokolade. Perfekt für außergewöhnliche Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine. Extra Groß (10,5 g / Stück). Auch perfekt zum Naschen als kleine Praline zum Kaffee.
9,99 €* 95,14 € / kg06/2026? -
Mallard Ferrière
Diese Faltenbeutel sind speziell für Croissants geeignet. Mit typisch französischen Motiven, wie in einer pariser Boulangerie. gelierfert in ein Karton von 1000 Stück.
ab 35,75 € -
Matfer
Zum perfekten Brot gehört das passende Brotmesser. Von Matfer entwickelt. Mit einer 20 cm langen Klinge aus Edelstahl. Nicht spülmaschinengeeignet.
34,99 €* -
Matfer
Der ideale Gärkorb für 500 g Brote. In Handarbeit aus unbehandeltem Weidenholz hergestellt, Sie brauchen dafür kein Tuch!
35,50 €* -
Villars
Backfeste Schokoladenstäbchen aus weißer Schokolade. Perfekt für außergewöhnliche Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine. Extra Groß (10,5 g / Stück). Auch perfekt zum Naschen als kleine Praline zum Kaffee.
9,99 €* 95,14 € / kg03/2026? -
Matfer
Zick-Zack-Form zum Verzieren und Anstechen von Brot. Aus rostfreiem Stahl, mit Griff. Maße: 300 x 45 x 75 mm
57,50 €* -
Moulin de Sarralbe
Feinstes Weizenmehl T45 aus Frankreich. Wird Farine de gruau genannt mit extra viel Gluten. Für lockere Brioches und perfekte Croissants. Aus Sarralbe in Lothringen.
4,99 €* 4,99 € / kg06/2026? -
Aurélie Bastian
Mehl T65 aus Frankreich mit dem Gütesiegel Label Rouge. Die Geheimzutat, um perfekte, luftige und dennoch knusprige Baguettes zu zaubern. Ideal für Baguette, Banette oder Pain de campagne (Bauernbrot).
5,99 €* 5,99 € / kg06/2024? -
Moulin de Sarralbe
Backmischung für französisches Bauernbrot (Pain de campagne) aus frisch steingemahlenes Weizen und Roggen. Aus Sarralbe in Lothringen. Mit Rezept geliefert. Jeder Monat neue Lieferung.
13,20 €* 5,28 € / kg05/05/2026? -
Aurélie Bastian
Brotschaufel für Brote bis 1 kg. Auch perfekt für Pizza oder Flammkuchen. Abmessungen mit Griff ca.: 30 x 42 cm. Stärke: 7mm. Von der Werkstatt für behinderte Menschen der Evangelischen Mission in Johannashall hergestellt.
19,99 €* -
Aurélie Bastian
Platzsparender Brotschieber für Baguette. Auch perfekt für Épi oder Ficelle. Abmessungen ca.: 40 x 12 cm. Stärke: 7mm. Von der Werkstatt für behinderte Menschen der Evangelischen Stadtmission in Johannashall hergestellt.
15,99 €* -
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Aurélie Bastian
Bäckerleinen 3er Set (natur) – 50 cm, 100 cm, 150 cm.
VORTEILSPAKET %Perfekt wenn Sie viel backen. Französisches Bäckerleinen aus 100% Naturleinen in Profi Qualität. Von Hand gesäumt. 3er Set mit 50 cm, 100 cm, 150 cm Bäckerleinen. Dichte: 380g/m2.
55,99 €-11%49,99 €* -
Moulin de Sarralbe
Frisch steingemahlenes Weizen-Vollkornmehl (Farine complète) T150 aus Sarralbe in Lothringen. Ideal für Vollkornbrote (pain complet).
12,99 €* 5,20 € / kg25/05/2026? -
Matfer
In Frankreich Banneton entoilé genannt. Der ideale Gärkorb für 500 g Brote. Aus unbehandeltem Weidenholz und Naturleinen. Ø 21 cm
35,50 €* -
Les Moulins d’Antoine
Französisches Mehl aus der Auvergne, auf Steinmühle gemahlen. Zum Backen von perfekten Dinkelbrötchen oder um ein Dinkelsauerteig einzusetzen. Perfektes Mehl für Scones und englische Shrotbreads.
7,75 €* 7,75 € / kg17/02/2026? -
Matfer
In Frankreich Banneton couronne entoilé genannt. Der ideale Gärkorb für 750 g Brotkranze. Aus unbehandeltem Weidenholz und Naturleinen. Ø 30 cm
62,50 €* -
Gobel
Profi Werkzeug aus Frankreich. Ideal, um schnell handgemachte Croissants zu zaubern! Gesamtlänge: 44 cm. Maße eines Dreiecks: 9 x 20,5 cm
57,99 €* -
Corsiglia
Kastanien Mehl ist ein perfektes Basisprodukt für ein glutenfreies Leben. Im praktischen, wiederverschließbaren Beutel.
20,50 €* 41,00 € / kg
